营养性贫血该吃什么好呢

Posted 2021-12-26

篇首语：讨厌自己明明不甘平凡，却又不好好努力。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了营养性贫血该吃什么好呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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营养性贫血，在我们身边发生的很普遍，这种贫血病主要是因为体内摄取的营养不足，血红蛋白合成的红细胞比较少，造成了红细胞减少的一种贫血病，一般这种病都发生在婴幼儿，妊娠期和哺乳期的妇女，以及那些胃肠疾病造成营养不能吸收的人的身上，所以，如果我们患了一样性贫血证明，一定要注意补充营养。

萝卜炖牛肉

主料：白萝卜450克，牛肉(瘦)100克，大葱15克，姜15克，料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克

萝卜炖牛肉的特色：质地软烂，醇香清鲜。

1. 将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出;

2. 锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂;

3. 再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫;

4. 待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要;

5. 再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成。

萝卜炖牛肉的制作要诀：本品需鲜汤约750克，使炖品口感更好。

鲤鱼阿胶粥

材料：粳米100克，鲤鱼200克、阿胶20克、大葱3克，姜3克、桂皮2克、盐1克

1. 糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分。

2. 鲤鱼刮鳞去鳃，去除内脏，洗净后切块，放入锅中，加入适量冷水煎汤。

3. 糯米放入锅中，加入冷水约1000毫升，用旺火烧沸，放入阿胶、鱼汤汁和桂皮，用小火慢煮，等糯米熟烂，汤浓稠时，放入葱末、姜丝、盐调味，即可盛起食用。

鲤鱼阿胶粥的制作要诀：巧去鲤鱼白筋：鲤鱼脊背两侧各有一条白筋，它里面含有造成特殊腥味的物质。在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口，白筋就显露出来了，用镊子夹住，轻轻用力，即可抽掉，烹调时就没有鱼腥味了。

光补充营养还是不够的，如果身体还是不能吸收的话，那么就一定要查一下真正的元凶是什么？只有彻底解决掉引起我们吸收营养物质吸收障碍的因素，才能真正摆脱掉营养性贫血这种疾病，平时我们也要保持一个良好的心态，多运动锻炼身体，对我们恢复有很大的帮助。

脾脏肿大引起的原因有很多，像白血病，肝硬化，风湿，急性感染，都很容易造成脾脏肿大。具体是因为什么原因引起，还是要去医院检查了才知道。脾脏肿大通过彩超就可以发现的了。脾脏肿大吃什么东西比较好呢？小编搜集了关于脾脏肿大这方面的详细资料，我们一起来看一看吧。

多吃石斑鱼助康复

1、首先说一下需要准备的材料：石斑鱼、姜、葱、食盐、植物油。首先把石斑鱼的内脏处理干净，把它洗干净之后就放在盘子中间备用。然后把姜、葱切成末。

2、把姜葱倒入一个碗内，然后加入食盐、植物油，用筷子搅拌均匀。然后就均匀倒在鱼的身上。

3、接着用保鲜膜把盘子包起来，但是要记得留一个小口。最后放入微波炉内，高火5分钟就可以享用美味的石斑鱼了。

4、石斑鱼的营养价值极高，富含蛋白质、维生素和多种微量元素，低脂肪、高蛋白。不仅可以健脾、益气，有利于爷爷的病，还能延缓衰老，很适合老年人吃。

5、低蛋白饮食。因为蛋白质是一种含氨的物质，在体内代谢过程中可产生氨，而氨对人体是有毒的。当肝功能严重受损时，肝脏的脱氨作用减退，血氨增多是产生肝昏迷的主要原因之一。进食高价蛋白质食品，在食物的选择上，首先要尽可能进食一定量的含有必需氨基酸的高价蛋白质食品如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，以满足康复需要。

脾肿大的患者平时一定要注意休息，保证有一个充足良好的睡眠。另外饮食方面吃容易消化的食物，蔬菜水果可以多吃一点。晚上不要吃的太饱了，否则不利于消化。在心理上大家要多保持良好愉快的健康心态，这样才有利于病情恢复。