黄里石榴是哪儿的特产吗?黄里石榴介绍

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本文目录

1、黄里石榴是哪儿的特产吗?黄里石榴介绍

2、黄里笆斗杏是哪儿的特产吗?黄里笆斗杏介绍

黄里石榴是哪儿的特产吗?黄里石榴介绍

黄里石榴是安徽淮北相山区的特产

黄里石榴是久负盛名的特产,产于相城西北黄里村,多栽植在海拔50米至150米的山坡上。明朝嘉靖年间,大夫吴梦春所著《随年》一书,记载黄里石榴“颜色鲜羌气味芬芳,粒大籽软,汁甘而浓”。民国年间,远销南京、上海等地。黄里石榴品种繁多,有玛瑶籽、软籽、青皮糙、满园香、笨石榴等。其中品质最好的有一种是软籽石榴,又叫冰糖石榴,果圆形,皮极薄,单果重150克,最大300克,粒数350至400个,呈冰糖色,粒大汁多,籽实绵软,味极甜。

黄里笆斗杏是哪儿的特产吗?黄里笆斗杏介绍

黄里笆斗杏是安徽淮北相山区的特产,它是地理标志产品。

黄里杏品种有水白杏、面杏、关公脸等,其中最好的当属笆斗杏,因其形状似笆斗而得名。此品种系由技师丁仰斋于民国初年嫁接培育而成。其特点是个头大,产量高,果皮光滑,色红黄,肉质厚,酸甜适口。
  

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