淮南腐乳是哪儿的特产吗？淮南腐乳介绍

Posted 2021-12-26

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本文目录

1、淮南腐乳是哪儿的特产吗？淮南腐乳介绍

2、淮南香草是哪儿的特产吗？淮南香草介绍

淮南腐乳是哪儿的特产吗？淮南腐乳介绍

淮南腐乳是安徽淮南八公山区的特产

腐乳，又称豆腐乳、霉豆腐等，它是一种经过微生物发酵的豆制品。腐乳的质地细腻，醇香可口、味道鲜美，富含人体所需的多种微量元素，是不可多得的佐餐佳品。
　　

淮南香草是哪儿的特产吗？淮南香草介绍

淮南香草是安徽淮南田家庵区的特产

淮南香草
　　香草只有在寿县城内报恩寺东边的一片地上生长，才能有馥郁的香味，如果易地种植，虽也长枝叶，但无香味，枝茎也由空心变实。故名曰：寿州香草。
　　传说寿州香草的发现，是在五代十国末期，后周大将赵匡胤率军攻打南唐寿州时，他的战马挣脱缰绳，跑到东禅寺（即今报恩寺）东边一块草地吃草，打不走，牵不离，赵匡胤闻知后，便实地观察，顺的摘枝野草嗅嗅，连声说：“是香草！”以此得名，成为名扬千里的寿州特产。