菜粥的做法是怎样的
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菜粥的做法是怎样的
在我们平时生活中经常吃一些粥类,会对我们的身体有很多好处,尤其是胃部疾病的朋友平时多吃一些粥能够很好地起到养胃的功效,而且有很多人也是在早餐的时候习惯喝一些粥,其实为了能够让粥类的口味发挥到最好,平时我们可以煮一些菜粥来食用,而且菜粥的营养价值特别的丰富,也是我们生活中比较美味的一种食物,下面一起了解一下菜粥的做法是怎样的?
菜粥的做法
香菇田园蔬菜粥
材料
隔夜饭1碗 干香菇8朵 玉米粒50克 豌豆50克 鲜虾50克 姜丝少许 花椒粉1/4茶匙(1克)糖1/4茶匙(1克)盐1茶匙(5克)鸡精1/4(1克)香油1/4(1ml)
做法
1)将香菇用40度的温水浸泡2个小时,玉米粒和豌豆洗净备用。鲜虾去外壳后,从背部剔除砂线。
2)将鲜虾放入碗中,撒入胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。把泡发的香菇洗净切丝。
3)锅中倒入清水大火烧开后,倒入隔夜饭用勺子搅散,锅中放入一把勺子,半盖锅盖,用中小火煮25分钟后,倒入香菇丝煮5分钟,再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟。最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味
健康蔬菜粥
材料
四季豆4只,黄甜椒1/4颗,红甜椒1/4颗,高丽菜1两,玉米粒40公克,生百合花60公克,素高汤半碗,白粥1碗,盐1茶匙,白胡椒粉1/4小匙
做法
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用;高丽菜切丝备用;生百合花切成片状备用。
2.取一汤锅,将作法1的材料和素高汤一起煮开后,再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。
蔬菜粥
材料
剩米饭一碗,胡萝卜,黄瓜,火腿,鸡蛋,葱花,盐,高汤精,香油,耗油
做法
1.准备剩米饭一小碗。一个鸡蛋。黄瓜丝,胡萝卜丝,火腿丁。
2.锅中放水,水开后下米饭,然后把鸡蛋等一起下入,鸡蛋要搅成蛋花。放入蔬菜,火腿。然后放入高汤精,盐,蚝油。
3.煮一会,不用时间太长,因为没有要煮很长时间的东西。开锅一会就可以了,出锅前放一点香油。
4.我觉得很好吃,妈妈们也可以改良一下给孩子吃。
上面是对菜粥的做法是怎样的介绍,这样平时我们在吃粥的时候可以加一些蔬菜,让粥变得更加的丰富,尤其是作为早餐多吃些菜粥也能够很好地增加我们的食欲,并且让我们身体吸收更多的营养价值,而且菜粥做起来也比较简单方便。
小米菜粥的做法都有什么?
小米菜粥,是我们常见的粥类,它营养很丰富,对我们的胃也有一定的保护作用,一般早上和小米粥吃点面食都是我们常见的搭配。小米菜粥的做法呢其实有很多,有些人会因为早上的时候做粥太麻烦,而常常不吃早饭,这才是对身体最大的伤害。那就让我们来看看营养又美味的小米菜粥的做法吧。
小米蔬菜粥的材料
在家中制作小米蔬菜粥时,可以准备小米一百克,小白克两棵,盐少许,肉可以依据自己的口味决定要不要放。
小米蔬菜粥的做法步骤
1、把小米放在清水中淘洗干净,然后再用清水浸泡一会。
2、取一个干净的砂锅,里面放入适量的清水,加热等锅中的水温在八九十度的时候,把泡好的小米放在砂锅中熬制,开锅以后调成小火,慢慢熬。
3、在熬制小米的过程中,把小白菜洗净切成细丝备用,如果想加肉末,可以把肉末放在另外一个炒锅中加入调料炒制一下。
4、砂锅中的粥熬半个小时左右,看到小米全部开花时,就可以把切好的小白菜加入到粥中,有肉末也可以在这里加入,最后加入少量的盐调匀,再煮制三到五分钟,就可以让小米蔬菜粥出锅了。
小米是我们常见的一种谷类食物,。小米的作用其实非常大,因此平时身体不适以及患有各种肠胃疾病的患者都应该多吃些小米粥,但是在吃小米粥的时候一定要注意搭配一些清淡的蔬菜,这样补益的效果才会更加明显。
这么美味又营养又简单的小米菜粥你是不是又想在你的早餐里加上一份了呢,赶快收藏下我们的步骤,学起来吧。简单快速又营养,我们再也不用为吃不上早饭而发愁了。如果大家觉得一份小米粥怎么可能养的了我挑剔的胃呢,建议你们吃些面包油条或者包子都是不错的主食搭配哦。
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