红豆玉米粥怎么做？ 红豆的好处
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红豆玉米粥怎么做？ 红豆的好处
“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采颉，此物最相思。”在古代人们就开始歌颂红豆，可见红豆在人们心中的影响力，那么红豆到底有什么神奇的功效呢？
红豆的四大好处
好处一：养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你秋冬手脚不在寒冷。
好处二：健脾胃
脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人秋冬应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。
好处三：消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。
好处四：祛湿清热
中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。
红豆玉米粥的做法步骤
1、玉米一穗，剥下玉米粒。
2、红豆半碗。
3、大火烧开，先煮红豆，等到红豆全飘上来，改成小火。
4、待红豆沉下去，加入玉米粒。
5、面糊半碗，搅拌均匀。
6、等红豆煮面了，加入面糊，搅拌均匀。这时候加入点冰糖，味道更是香甜可口。
红豆花生红枣薏米粥该怎么做
当我们胃口不好的时候，家人给我们熬一些粥喝，就可以让我们的肠胃更舒服，从而促进消化，保证我们的身体健康。适合我们平时喝的粥有很多，最简单的就是一些玉米粥以及大米粥，不但做起来比较方便，同时味道十分美味，适合所有人喝。喜欢养生保健的人，经常会喝红豆花生红枣薏米粥，这种粥怎么做？
主料
红豆适量 薏米适量
红枣适量 大米小半碗
红豆红枣薏米粥的做法步骤
1. 红豆提前一晚泡发，加红枣、薏米、大米，水适量
2. 大火煮开，转小火煮半小时左右即熬好了
红豆薏米粥的功效
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去！因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
当然，在红豆薏米粥当中可以加入自己喜欢的食材，比如加入一些桂圆，不但可以治疗脸上烦人的痘痘，还可以治疗失眠，让你睡的更好。加入百合以及莲子的话，可以解决胃寒的问题，能够增进食欲，让身体拥有更多的热量，从而不再惧怕寒冷。
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