薏米粥的各种做法是什么呢

Posted 2021-11-12 薏米

篇首语：学在苦中求，艺在勤中练。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了薏米粥的各种做法是什么呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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薏米粥营养好，粥也是极可口的，每天吃一些可以补充身体的养份，腹泻不适或是有减肥要求的，则可以进行减肥健身，喜欢吃薏米粥的人就会更多。可是好多人吃知道吃薏米粥，却不清楚做粥的方法，每次吃粥都会到外面购买，这样成本会增加很多，所以喜欢此款粥的则可以自己学习做法，那么薏米粥的各种做法是什么呢？

黄芪薏米粥

配方：

大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克

制作：

1. 将黄芪洗净切片;大米、薏苡仁淘洗干净。

2. 将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。

食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。

功效：补元气，止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。

减肥薏米粥

用薏米30克，白糖适量作原料。将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。能健脾除湿，减肥消肿。

芡实薏米粥

芡实、薏苡仁各30克，小米100克。加水适量，煮粥代早餐食用。连用7～10天。

方中芡实、薏苡仁利湿止带。对寒湿所致的带下量多、清稀如水、腰膝酸软、全身乏力、精神萎靡，伴饮食不香、手足不温者颇有良效。

枇杷薏米粥

原料

鲜枇杷杷果(去皮)60克，薏米600克，鲜枇杷叶10克。

制法

1.将枇杷果洗净，去核，切成小块;枇杷叶洗净，切成碎片。

2.先将枇杷叶放入锅中，加清水适量，煮沸15分钟后，捞去叶渣，加入薏米煮粥，待薏米烂熟时，加入枇杷果块，拌匀煮熟即成粥。

薏米粥的各种做法是什么呢？做法多并且也很简单，做粥的时候可以放普通的大米，也可以放糯米，所做出来的粥会更香甜，质量也会有区别。而薏米还要进行浸泡，不然是煮不烂的，这点是很多人都不知道的，初次做粥都是直接煮，到最后发现薏米是较硬的，完全不能食用，所以做粥时要注意这个问题，不然影响粥的功效。

赤小豆薏米粥，这是一种非常常见的粥品，主要的原料和制作方法都是很简单的，相信很多人都知道赤小豆薏米粥的一些美容养颜、补身体补血的功效。那么薏米红豆粥该怎么制作呢？可以天天吃吗？接下来，就由小编给大家介绍下这款粥品的一些具体功效和制作小窍门吧。

想要获得最好的效果，那么应该在早饭之后和午饭之前服用薏米红豆粥，这样效果最好。因为上午的这个时间段是脾胃工作的开始时间，这个时候喝一些能够保健脾胃的食物，对于脾胃的工作有着很好的提升作用。

喝薏米红豆粥的时间一定要选择正确，否则不仅不能够很好的促进身体健康，反而影响肠胃对于食物的吸收，对身体造成很大的损伤。

薏米红豆粥的功效

薏米也就是我们常说的薏苡仁，它具有很强的去除湿气、保健肠胃、补气等等作用;红豆也称之为赤小豆，具有很好的利尿消肿、保健脾胃的功效，同时由于是红色的所以也具有一定的补心作用。

现代人由于压力过大，并且缺乏运动，所以应该多吃一些保健脾胃的食物，而薏米红豆粥就是一个不错的选择。熬成粥之后更加容易的被我们的身体所吸收，并且不会给我们的脾胃造成多大的负担。

薏米还有红豆都具有很强的消肿作用，这里我们需要分清楚，并不是肿就单只水肿。一些体态臃肿也是属于肿的范畴，中医方面认为，无论是肥胖或者是水肿，他都是属于日内湿气过重。使其过重体内的水液就不能够跟随气血进行流动，停滞在我们身体的细胞之中，这样人体就变得臃肿起来。

水肿和肥胖都是这个道理，区别就是水肿的严重程度而已。想要达到消肿的目的，那么可以吃一些去湿气比较好的药物或者是食材，这样能够有效的清除滞留在人体中的血液，这也就是常说的消肿。

实验证明，薏米红豆粥具有很强的消肿作用。不仅能够达到很好的减肥作用，同时还不会伤害我们的身体，特别是对于一些中老年肥胖效果更好。

体内湿气过重还容易导致各种慢性疾病的出现，并且出现睡眠质量不好的情况。身体中出现痘痘或者是红疹，这都是由于心火旺盛导致的，可以在薏米红豆粥中加上一些百合或者是莲子，能够有效的治疗上火。

不过需要特别注意的是，如果是你体内淤滞比较多的肥胖患者，那么最好别吃，否则容易伤身。

薏米红豆粥的功效还有很多，例如治疗肾虚、脚气病、咳嗽等等，都有着很好的作用。不过需要特别提醒的是，并不是所有的人都能够喝薏米红豆这，一些孕妇最好慎用薏米。不过孕妇可以吃红豆，所以孕妇可以吃没有薏米的红豆粥，这样不仅能够去湿气，还能够保健身体。

薏米红豆粥的做法

第一：

材料：薏米、红枣、红豆、仙鹤草、白砂糖

方法：将薏米还有红豆放入温水中浸泡半天;用柔软的纱布包裹好仙鹤草;红豆去除果核，然后进行浸泡;将准备好的红豆、薏米、仙鹤草以及大枣一起放入锅中，加入适量的清水熬煮成为稀粥;起锅之前加入适量的白砂糖调味即可。

第二：

材料：红豆、薏米、冰糖

方法：将红豆还有薏米洗干净，然后放入温水之中浸泡，红豆需要浸泡两三个小时，薏米只需要一个小时就可以了。

将红豆放入锅中熬煮，煮开之后加入适量的清水继续煮开，这样容易令红豆煮开花，并且也比较香;红豆开花之后放入薏米，大火烧开之后变成小火熬煮;软烂之后加入适量的冰糖调味道则可以了。

对于这个问题，专家告诉我们，薏米红豆粥虽好，但是不能够天天吃哦！天天吃或者是吃多了容易伤胃，虽然味道非常的好，但是他仍旧是一种保健汤药，而不是小米稀饭那样的生活必需品。所以千万不能够过量，否则容易导致出现拉肚子、肚子痛等等情况。