脊尾白虾是哪儿的特产吗?脊尾白虾介绍
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脊尾白虾是哪儿的特产吗?脊尾白虾介绍
脊尾白虾是浙江台州三门县的特产
脊尾白虾
脊尾白虾又名水白虾、白虾,分布于沿海及大河口的咸淡水处,其肉质细嫩、营养丰富,除鲜食外还可加工成干品,是上等的菜肴。
脊尾白虾也是三门县传统养殖拳头产品,特殊的水域环境,使三门县产出的白虾晶莹剔透、味道特别鲜美。随着围塘养殖发展,通过纳苗或亲体自然繁殖获取白虾苗种进行混养,单产可达30公斤,亩效益达1500元。目前全县养殖面积65000亩,年产量1690吨,主要销往沪、杭、甬、台、温等水产批发市场。
白虾是哪儿的特产吗?白虾介绍
白虾是安徽池州贵池区的特产
白虾具有很高的营养价值和经济价值。每百克含蛋白质47.6克、脂肪0.5克,以及大量无机盐和多种维生素。在国际市场上,被奉为水产珍品,供不应求,往往作为主菜的高级佐料。白虾的吃法,一般有炒虾仁、烩虾仁或氽汤、吃馅等。用热水浸泡,烧豆腐、白菜或芹菜,风味独特,皆成佳肴。做卤或熬菜汤,加入一些虾米,滋味尤为鲜美。拌凉菜或煨汤,其味更佳,为鲜虾所不及。
相关参考
...米虾炒黄瓜有什么营养吧。白米虾是上海人的叫法,学名脊尾白虾。也称“水晶虾”。是产于太湖、微山湖、巢湖等地的湖虾,生长在湖面开阔的水域,
白虾是安徽池州贵池区的特产
太湖白虾是浙江湖州长兴县的特产
长江白虾是江苏镇江扬中市的特产
巢湖白虾是安徽巢湖的特产,它是地理标志产品。
秀丽白虾是内蒙古呼伦贝尔满洲里市的特产
赣榆白虾是江苏连云港赣榆区的特产,它是地理标志证明商标。
无锡太湖白虾是江苏无锡滨湖区的特产
涡河银鱼与白虾是安徽亳州蒙城县的特产
兴凯湖秀丽白虾是黑龙江鸡西密山市的特产