虾蒸全蛋是哪儿的特产吗?虾蒸全蛋介绍
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本文目录
虾蒸全蛋是哪儿的特产吗?虾蒸全蛋介绍
虾蒸全蛋是浙江台州三门县的特产
虾蒸全蛋
配料:草虾12尾,
鸡蛋3个,
制作
1、去头壳(留尾壳)泥肠,腹部切4-5刀使白筋断裂用手将虾体压至平直,以(1)料腌10分钟。
2、虾置于盘内,打上鸡蛋,水沸后蒸20分钟,洒上(2)料即可。
全蛋金丝面是哪儿的特产吗?全蛋金丝面介绍
全蛋金丝面是四川德阳广汉市的特产
全蛋金丝面,已有50多年历史。用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀,手工擀薄切细而成。色泽金黄,下锅即熟,不留筋,不浑汤。以原汤冲调料,放绍子,盛芝麻油,其味甚鲜。( 广汉) (暂无图片,欢迎提供。)
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