椒盐排骨是哪儿的特产吗？椒盐排骨介绍

Posted 2021-12-26

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椒盐排骨是哪儿的特产吗？椒盐排骨介绍

椒盐排骨是浙江台州三门县的特产

椒盐排骨
　　配料：猪肋骨少许,
　　葱结少许,
　　葱少许,
　　生姜少许,
　　红椒末少许,
　　青椒末少许,
　　洋葱末少许,
　　鸡蛋少许。
　　制作
　　1.猪的排骨切成寸长小段，将它进行腌渍入味，
　　2.油在烧制过程中，将主料调制一个蛋面糊，将它用小勺子搅拌均匀
　　3.将主料排骨均匀裹上鸡蛋糊加入5成油温中，炸至起酥，把油空出，就炸制成熟了。
　　4.加入切好的鲜红椒末、圆葱末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后，翻匀将味椒盐均匀包裹主料之后那么这道菜肴就算做好了。

椒盐猪手是哪儿的特产吗？椒盐猪手介绍

椒盐猪手是安徽铜陵郊区的特产

椒盐猪手是大通风味小吃之一。蹄掌部的肉筋油润发亮，一根大骨头横亘在肥腴柔软的肉中，皮是焦焦脆脆的，所有的调料都预先腌进去了，连后期需要加的黑胡椒粒也在上桌前帮你洒好。这猪手咬上去非常筋道，牙齿与肉筋零距离接触，能感觉到有弹性的“拉扯感”，味道“周到”地全部渗入。面对这么好吃的美味，我保证，两个人能在短时间内把几整只消灭。