秋冬营养粥有哪些

Posted 2021-12-26

篇首语：要须心地收汗马，孔孟行世目杲杲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了秋冬营养粥有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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秋冬季节是一个比较干燥的季节，很多人在这个季节里会出现一些疾病，尤其是皮肤过敏和便秘的情况，所以我们在秋冬季节一定要注意养生，其实我们是可以喝一些粥来达到养生的效果的，因为粥对于我们人体本身就是一个很好的食物，不同的粥功效也会不一样，那么秋冬营养粥有哪些呢？

1.甜浆粥

大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。

大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效，豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。

本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

2.番薯粥

取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。

番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载，番薯可“补中、和血、肥五脏”。

中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。

本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。

3.燕麦粥

燕麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

4、黑米八宝粥

黑糯米100克，红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克，红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后，加水浸泡一晚，将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂，再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味，营养丰富，老少皆宜。

以上就是关于秋冬营养粥的一些介绍，我们在秋冬季节的时候应该要及时的给我们的皮肤补充水分，避免出现皮肤脱水的情况，如果长期不补充水分的话就容易出现脱皮红肿的现象，所以适当的吃一些养生粥对于我们的皮肤也是有好处的。

又到了冬季了，秋冬季是最适合养生的季节了，因为秋冬的时候人体是特别的怕冷的，出了有保暖的衣服意外，还需要增加很多的营养的，这样的话才能抵抗严寒的到来，所以说秋冬季节又是长膘的季节哦，那么应该吃什么呢，下面我们就一起来学习红豆绿豆薏米粥的做法。

做法一：

材料：

薏米50克、绿豆60克、百合10克。

调料：

冰糖适量。

做法：

1.百合剥片将百合除去杂质洗净（除其外衣），在清水中反复漂洗几次，洗净，绿豆、薏米分别洗净后用水浸泡3小时。

2.锅置火上，放入清水、绿豆及薏米，大火煮开后转至小火熬煮约40分钟，煮至烂熟时再放入百合、冰糖，煮熟即可。

贴心小提示：

绿豆要煮得恰恰好，不熟有腥味，太烂则会破坏绿豆粒的有机酸和维生素，看到绿豆皮裂开后，再煮约20分钟就可以了。

做法二：

1.百合剥片，将百合除去杂质洗净（除其外衣），在清水中反复漂洗几次，；

2.绿豆、薏米洗净，入锅；

3.加5倍水；

4.电饭堡煮开（约10分钟），按键至保温状态，保持10分钟；

5.再次按键煮沸（约5分钟），再按键至保温状态，保持10分钟。

做法三：

主料：绿豆一小把、薏米一小把、大米1/3杯、鲜百合1至2朵、枸杞数颗

做法：1)绿豆、薏米、枸杞提前泡水，和淘净的大米一起入锅，添6至7碗水，大火烧开，将锅盖错开，转小火熬煮。

2)熬粥的中间不时搅动锅底，以免煳底

3)到粥汁收浓的时候，撒入掰碎的鲜百合和枸杞，再煮5分钟关火。晾凉后，入冰箱冷藏即可。

特别提示：鲜百合也可以用干百合代替，也要稍晚放，以免煮得太烂影响口感。

百合的使用处理方法：百合在选购时，以肉质肥厚，叶瓣均匀为好。新鲜的百合有股天然的苦味，可以将百合上的一层薄衣剥去，用适量盐搓一下以减轻苦味。红豆薏米粥

上面所说的这些方法就是关于红豆绿豆薏米粥的做饭了，不知道大家是否学会了呢，很多人都不愿意自己熬粥，没有时间做饭，其实非常的简单的，上面的这些方法就可以轻松的喝上美味的粥，一个电饭煲就可以搞定了，只要按启动键就可以了，都是可以自动断电的哦。