蟹糊是哪儿的特产吗？蟹糊介绍

Posted 2021-12-26

篇首语：书史足自悦，安用勤与劬。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了蟹糊是哪儿的特产吗？蟹糊介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

蟹糊是哪儿的特产吗？蟹糊介绍

蟹糊是浙江舟山定海区的特产

产品名称: 蟹糊

　　产品产地: 浙江舟山

　　产品特性: 肉黄白相间，色泽诱人，风味雅致。

　　产品成分: 蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素 A、维生素。

　　产品功效: 筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血, 美颜的功效。

　　产品简介: 蟹糊是一种营养丰富的特种水产品，不仅具有丰富的营养价值，而且具有较高的药用价值。据《本草纲目》等载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、散瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其它无名肿毒。蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。同时，又是儿童天然滋补品，经常食用可以补充儿童身体必需的各种微量元素。

　　产品历史:中国人吃蟹糊的历史，在西周的典籍中就有记载。民间有“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”一说。历代文人雅士还留下了众多关于蟹的精彩诗文和佳话。膏肥脂满的大闸蟹是上海人秋冬季节必吃的珍馐。据了解，上海人每年吃掉的螃蟹不下千余吨。沪上素有“蟹大王”之称的王宝和大酒店，已有二百五十六年历史。

嘛糊是哪儿的特产吗？嘛糊介绍

嘛糊是安徽阜阳太和县的特产

嘛糊，安徽皖北地区的一种小吃，主要流行地区在安徽省太和县，全国其它地区很少能喝到。　　嘛糊是一种用大米粉煮制而成糊状小吃，大米粉只可煮到7、8成熟，煮过了或没煮到这个程度都不好喝，单纯这样的嘛糊很难喝，要在做嘛糊的过程中放进去适量的大豆面。这个要有很好的比例，稍微不匀称口感就不会那么好。放在一起用搅匀后放在地锅上加热做熟。然后在吃的过程中放些咸的大豆、芝麻盐。现在做嘛糊的成本太高卖的价格很便宜芝麻盐现在基本上看不到了。　　如果你看到一家卖嘛糊的，看他们的嘛糊做的好坏？你就买上一碗他们给你盛好后，你就像喝茶一样。从一边吃起，不要用勺子之类的器械。好的嘛糊在你吃完后整个碗就像刷过的一样。没有任何的残液。　　我本人是喜欢吃嘛糊也可以说是喝嘛糊长大的，我儿子2岁了也很喜欢喝。我向大家推荐一处很有名的嘛糊。安徽省太和县老街一个姓黄的胖子做的嘛糊。在阜阳地区很有名的。　　来阜阳要吃田三卷馍、来太和一定要喝太和老街嘛糊。　　(暂无图片，欢迎提供。)