银耳红枣莲子汤功效有哪些？
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银耳红枣莲子汤功效有哪些？
银耳、红枣、莲子一起煮的汤是具有补气益血的功效，对女性朋友还有美颜的作用。银耳富含胶质，可以让皮肤恢复弹性。莲子可以帮助身体清热润肺，在夏天还有降暑的功效。
1、提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。
2、银耳中富含天然胶质，和红枣、莲子一同食用，具有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银 耳汤能够滋润皮肤，美容养颜。
3、银耳中所含的膳食纤维能够帮助胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，因此有减肥的作用。
4、防止钙的流失，有益于生长发育。所以，红枣莲子银耳汤非常适合儿童及青少年食用。
5、银耳中所含的多糖类物质，能够增强人体的免疫力，有补气和血的功效。
冰糖银耳莲子红枣汤的做法
冰糖莲子红枣银耳汤主要就是以银耳、莲子以及红枣为主要原料制作而成的汤羹。冰糖银耳莲子红枣汤不仅香甜可口，而且对于女性朋友们还具有非常显着的滋补以及美容养颜之功效。冰糖银耳莲子红枣汤不但好吃，制作起来也是非常简单的哦！下面就介绍一下冰糖银耳莲子红枣汤的做法。
首先，准备好原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。
莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水，用手把银耳撕碎放到锅里，银耳发黄的根一定去掉。然后，把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖，可以根据自己的口味多放少放。红枣一定不要先放。
然后，打开火开始熬。等锅开后，改为小火熬。大约熬40分钟后。看，汤汁已经差不多粘稠，这时在放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的汤就不会发红了。
大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。
通过上述内容的介绍，相信朋友们对于冰糖银耳莲子红枣汤的制作方法都已经了解了吧！操作起来是不是也很简单呢？这款汤饮不仅口味香甜，而且女性朋友们经常食用的话还能起到很好的补血以及养颜的功效，尤其适合在干燥的冬季食用。
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