白毛乌骨鸡是哪儿的特产吗?白毛乌骨鸡介绍

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本文目录

1、白毛乌骨鸡是哪儿的特产吗?白毛乌骨鸡介绍

2、龙井茶为什么有些白毛?喝龙井可以减肥吗

白毛乌骨鸡是哪儿的特产吗?白毛乌骨鸡介绍

白毛乌骨鸡是浙江衢州江山市的特产

白毛乌骨鸡,是江山市的特产,也是我国名贵珍禽之一。江山白毛乌骨鸡,成年公鸡体重1.8—2公斤,成年母鸡体重1.4一1.8公斤。体态清秀,冠和肉呈髯绛色,耳垂雀绿色,全身羽毛洁白,喙、舌、皮、肉、骨、内脏、脚等俱乌,煮熟后肉、骨乌色不变。鸡肉质鲜嫩,胶质多,营养丰富全面,对虚劳羸弱,消渴中恶等有特殊补效。民间流传:清补胜甲鱼,养伤奏白鸽。常食者,老年延年益寿儿童增进发育,妇女养颜健体。属滋补、强身食品。据中国农科院测定,每100克干燥鸡肉中17种氨基酸含量为96.31克,远远超过同类的其它鸡种;其中8种人体必需的氨基酸含量特别高

白毛乌骨鸡不仅有很好的营养滋补作用,而且还具有很高的药用价值。在李时珍巨著《本草纲目》中就有详细记述。利用白毛乌骨鸡及蛋滋补治病的有二十个配方,是妇科成药“乌鸡白凤丸”、“乌鸡妇康糖浆”和“白毛乌骨鸡补酒”的主要原料,国内享有名望的药厂和酒厂,都纷纷选用白毛乌骨鸡制成成品,远销国内外,深受用户赞誉

( 江山)  (暂无图片,欢迎提供。)

龙井茶为什么有些白毛?喝龙井可以减肥吗

这篇文章主要为大家介绍:龙井茶为什么有些白毛?喝龙井可以减肥吗?龙井怎么保存,希望对你有所帮助


龙井茶为什么有些白毛?

这种白毛叫茶毫,不影响品质,可以放心的喝!

茶毫就是鲜叶背后的绒毛在加工干燥后所形成的白色状绒毛。茶毫是评价茶叶鲜嫩的一个指标,鲜叶的嫩度越嫩茶毫就越多。另外,龙井茶需要密封冷藏的!


喝龙井可以减肥吗

绿茶的减肥效果很好,龙井属于绿茶。

茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质等多种化合物可以调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c降低胆固醇和血脂,所以喝龙井茶可以减肥。


龙井怎么保存

龙井属细嫩绿茶,因此十分容易受潮变质,在贮存方面尤为重要。一般家庭贮存可采用铁听、瓷听或者竹盒、木盒、纸盒等,采用双层材质则更佳,同时放有干燥剂保持罐内干燥。

如果龙井放在车上,存放有效期一般是春季半月,夏季一周。尤其是夏季,车内密不透风,气温能到70摄氏度,绿茶变质的速度会特别快,会变的发黄。

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