山乡三套鹅是哪儿的特产吗?山乡三套鹅介绍
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山乡三套鹅是哪儿的特产吗?山乡三套鹅介绍
山乡三套鹅是浙江衢州江山市的特产
主料:江山白鹅、江山乌骨鸡
特色:三套传统
品味高雅
味鲜质嫩
色香袭人
三套碗是哪儿的特产吗?三套碗介绍
三套碗是吉林船营区的特产
三套碗席是最具代表性的满族传统名宴,举世闻名的“满汉全席”就是在三套碗的基础上发展演变而来的。
三套碗席采用本地产上乘原料,如鹿肉、飞龙、田鸡油等,用烧、烤、焖、炖、熘、炒等15种手法精心制作而成。整个席面由8款凉碟、3款大件、12款熘炒、汤烩菜,共计二十几道菜点组成。因席中主要菜点是用“杯碗”、“中碗”、“座碗”三套碗盛装而名为“三套碗”席。白肉血肠、黄金肉片、关东蒸鱼、小窝头等满族名菜点均包括在此席中。
相关参考
三套碗是吉林船营区的特产
三套鸭是江苏扬州高邮市的特产
三套碗席是青海海东循化撒拉族自治县的特产
雁鹅是安徽六安的特产
卤鹅是广东汕头澄海区的特产
越鹅是浙江绍兴新昌县的特产
腊鹅是江西赣州兴国县的特产
扬州鹅是江苏扬州的特产
卤水鹅是广东潮州湘桥区的特产
百子鹅是湖北孝感汉川市的特产