最养胃修复胃的食物推荐 胃病是三分治七分养
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最养胃修复胃的食物推荐 胃病是三分治七分养
养胃就是要防止不良饮食习惯对肠胃的刺激,并且减轻肠胃的消化负担;而修复胃粘膜要求摄入充足且均衡的营养物质,尤其是优质蛋白、维生素和矿物质,但要限制精制糖和高脂肪高胆固醇食物对肠胃炎症的不良影响。今天我们就跟随小常识网来讲讲吃什么最养胃修复胃。
吃什么最养胃修复胃
1、蜂蜜
蜂蜜有很好的养胃作用,因为蜂蜜中含有乙酰胆碱,而这种物质能作用于副交感神经,也能达到促进胃肠蠕动的作用。此外,蜂蜜中还含有低聚糖,可以使有益于身体的维生素在肠胃中生长,还可以抑制一些对身体有害的维生素。因此,适当吃蜂蜜可以保证肠胃平衡,达到养胃的效果。
2、牛奶
牛奶中的营养物质很多,这些物质对于肠胃都有温养的作用,所以肠胃不好的人可以饮用些牛奶。牛奶对于消化性溃疡病、习惯性便秘等等症状都有缓解作用,但是有腹泻、脾虚等等人群而言不能过量饮用牛奶。
3、粳米
粳米也叫做大米,可以补中益气、健脾和胃、除烦止渴、止泻止痢,性平味甘,入脾胃经,一般肠胃不好的人应该经常煮粥食用。
4、大麦茶
大麦茶是民间广为流传的清凉饮料,它是由大麦炒制而成,它食用的方式也很简单,只要用热水冲泡即可,泡出来的茶水充满着一股麦香味,经常喝大麦茶,不仅可以助消化、美颜,还可以助消化,保护肠胃,是一种不可多得的养胃“神器”。
5、菌类
蘑菇甘平,入胃肺经,有健脾开胃的功效;银耳甘平,入胃大肠经,有滋补生津、润肺养胃的功效。蔬菜类首推是甘蓝,甘蓝又叫做白菜、卷心菜,具有和胃的功效;胡萝卜也可以治疗消化不良,可以健脾。
6、西红柿
西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成,具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。
7、羊肉
羊肉是一款有着极好温补效果的食材。食用羊肉可以起到养胃的作用,而且如果有胃寒症状可以得到很好的缓解。但这里所说的羊肉食用方法并不是指烧烤中的羊肉串儿,羊肉主要是炖汤或者是搭配一些滋补作用的食材烹饪。
8、粥
粥自古以来就是养胃的必备选择,但是现在的粥完全用精白米煮成,而且很多人还习惯在其中加入白砂糖、冰糖、红糖等精制糖,这些精制糖会扰乱激素平衡,加重炎性反应,因此根本起不到养胃护胃的作用。真正的养胃粥,是粗细粮搭配的清淡粥品,比如南瓜小米粥,山药银耳粥,红薯紫米粥等。将养胃的粗杂粮如山药、红薯、糯米、薏米、玉米和小米等掺入精白米中熬成软烂的稀粥,既不增加消化负担,也可让粥的营养更加合理,从而发挥良好的养胃作用。而且像红豆、黑豆和绿豆等豆类也可加入粥中熬制,其中的优质蛋白也有利于胃黏膜的修复。
9、甘草
甘草具有清热解毒、祛痰止咳等功效,它适宜脾胃虚弱、心悸气短的人食用,是一种价值非常高的中药。在日常生活中,我们要是没有控制好饮食,吃了辛辣食物等,可以试试用甘草泡水喝,这样有助于降低我们的胃火,帮助修复我们的胃黏膜,胃部的炎症也可以得到缓解,而且相比于含有较多化学物质西药,甘草是一种天然的可以养胃的药物。另外,甘草还有抗炎,抗过敏等作用,能够保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物还有解毒的作用。
10、茯苓
茯苓也是种养胃的中药材,古人曾说:“久服安魂养神,不饥延年”,意思大概是说茯苓是可以延年益寿的药材。那我们就来说说茯苓还有什么功效吧。茯苓有着宁心安神、健脾和胃等功能,经常用它来泡水喝,可以减轻我们胃部的负担,将胃中的毒素排出体外,这些都是对我们的胃有好处的,因此,我们要坚持用它来泡水喝。但需要注意的是肾虚的、多尿的、气虚下陷的、津伤口干的、虚寒滑精的慎服。
胃是人体暂时储存食物的仓库,也是食物进行消化的场所,胃的好坏,与人身体的健康有着密切的关系。与其等到变成胃炎等比较严重的症状才进行治疗,不如,我们从现在的生活中就对胃进行调养,使胃部一直处于较安稳的环境中。
根治胃病疼痛的秘方-最养胃的饮食推荐
饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快、精神压力大,更容易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,还有胃寒病人可以多吃胡椒猪肚汤、生姜水。
根治胃病疼痛的秘方-最养胃的饮食推荐
最养胃的饮食推荐
胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键,定时定量、少吃多餐、戒烟、酒、咖啡、浓茶。
1、有两种饮料应该多喝,一是高钙燕麦植物养生奶,二是温开水,其他饮料也可以选择红茶或者蜂蜜水;
2、最养胃的主食是面条;米中含酸多,所以少吃米饭;
3、早餐常吃小米粥就馒头(不是包子),可以养胃;
4、如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处;
5、食疗养胃,多吃大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃;苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津;
6、核桃、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素,花生生吃最好,饭前可以吃个4到6粒,吃太多反而伤胃。
根治胃病疼痛秘方
胃痛的症状表现为:
常因天气变冷、感冒、食冷品而引发胃痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻。
胃痛的主要病因是:
饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快、精神压力大,更容易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,还有胃寒病人可以多吃胡椒猪肚汤、生姜水。
胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。当然,出现胃痛需警惕胃的器质性病态,最好去医院做胃镜检查。
寒性胃痛者还应忌食凉性、寒性食物:
西瓜、甘蔗、茭白、蚌肉、螃蟹、柿子、苦瓜、甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使胃寒病痛加剧。
养胃食疗推荐
最佳的养胃食物推荐是小米、山药、枸杞子、菠菜、莲子、银耳、大豆、谷物、扁豆、大枣、板栗、木瓜、牛奶、豆制品、蘑菇等。
大枣生姜汤:
大枣500克、生姜120克。将生姜洗净、切片与大枣同煮至热。每日服3次,每次用原汤炖热,吃大枣10余枚,姜1-2片,饭前饭后吃均可。数次后煮枣汤渐甜,每次服此汤更好。大枣能健脾温胃补血;
饭前喝汤:
汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难;
木瓜适合胃的脾性,可以当做养胃食物:
不过对于胃酸较多的人不要食用太多。胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒冷的食物像绿豆沙等也都不宜多吃;
橘叶汁:
橘叶30克,煎汁饮;
餐后苹果:
每日餐后食苹果1只,坚持长期食,必收良效;
姜枣饮:
生姜3片、法半夏6克、红枣2个,煎水饮;
维生素C对胃有保护作用:
胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的作用,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此要多吃富含维生素C的蔬菜和水果;
参芪猴头炖鸡:
猴头菌100克、母鸡1只(约750克)、黄芪、党参、大枣各10克、姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚、剁方块、放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉煮熟烂为止,调味即成。
胡椒猪肚汤:
白胡椒30至50粒、猪肚1个、食盐、料酒、鸡精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时加入食盐、料酒、鸡精即可使用。此汤可在饭前饮用,胡椒性温热,有温中散寒作用,猪肚有健胃养胃的功效;
紫苏、生姜红枣汤:
鲜紫苏叶10克、生姜3片、红枣15克。先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟,然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用;
萝卜羊肉汤:
羊腩肉750克、白萝卜500克、香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净、切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入爱萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜即可出锅。此汤补中益气、温胃散寒;
桂枣山药汤:
红枣12粒、山药约300克、桂圆肉两大匙、砂糖1/2杯。红枣软泡,山药去皮、切丁后一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉以及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
相关参考
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