象眼冬瓜是哪儿的特产吗？象眼冬瓜介绍

Posted 2021-12-26

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本文目录

1、象眼冬瓜是哪儿的特产吗？象眼冬瓜介绍

2、臭冬瓜是哪儿的特产吗？臭冬瓜介绍

象眼冬瓜是哪儿的特产吗？象眼冬瓜介绍

象眼冬瓜是浙江金华婺城区的特产

菱形冬瓜10块，红心生咸蛋lo只，葱丝、红椒丝少许，调味晶适量．菱形冬瓜用挖球器挖去中心部分，再取出咸蛋黄酿入冬瓜中，调味后入笼蒸熟，撒上蓖丝，红椒丝即可上桌．此莱瓜白蛋黄，椒虹葱绿，赏心悦目。( 金华)

臭冬瓜是哪儿的特产吗？臭冬瓜介绍

臭冬瓜是浙江宁波鄞州区的特产

　　产品名称：臭冬瓜

　　产品产地：宁波

　　产品特性：风味独特，奇香味美，健脾开胃

　　产品简介：它风味独特，奇香味美，健脾开胃，老少咸宜。所谓臭冬瓜，其实只不过是用冬瓜切块，煮熟后凉透，再撒上细盐、麻油等作料。吃法无甚奇特，但有爱吃辣的，撒辣椒粉极解馋。热天时吃，大有解暑、通气、开胃的奇特功效，所以民间喜食者大有人在。还有将煮熟的冬瓜块放“臭卤”中浸泡的吃法，才真能名符其实。　

　　产品历史： "臭冬瓜”是宁波人最爱吃的家常小菜。