西瓜皮的作用-西瓜皮的小妙用

Posted 2021-11-12 西瓜

篇首语：博观而约取，厚积而薄发。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了西瓜皮的作用-西瓜皮的小妙用相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、西瓜皮的作用-西瓜皮的小妙用

2、挑蔬果的小窍门：西瓜怎么挑？

西瓜皮的作用-西瓜皮的小妙用

中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。

西瓜皮的作用-西瓜皮的小妙用

西瓜皮的作用

1、壮阳

西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。

2、暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘

鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克，鲜荷叶60克洗净，海蜇200克，西瓜皮500克，丝瓜250克，洗净切块，共入沙锅武火煮沸后，文火煲1小时，调味后饮汤吃海蜇。每天1剂。

3、健脾消暑

新鲜西瓜皮100克，大枣10枚，共煎汤，每日当茶饮。

4、夏季痤疮

绿豆100克，加水1500毫升，煮汤，沸后10分钟去绿豆，将洗净的西瓜皮（不用削去外皮）500克放入再煮，煮沸后冷却。饮汤，一日数次。

方中绿豆甘凉，可消肿下气、清热解毒；西瓜皮甘寒，可清热解暑、除烦止渴。

5、消暑利尿

将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条，入水煮沸，加番茄、鸡蛋和调料，喝汤食瓜皮。

6、去痱子

中医认为，痱子是由于盛夏时节，暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，而西瓜皮具有清热、解毒、利湿的作用，所以，无论是外用内服，对防治痱子都有一定的效果。

取新鲜西瓜皮若干，洗净后捣汁，涂抹身上5～6分钟后用温水洗净，或直接用西瓜皮轻轻擦搓10分钟，再用水冲净，每天1次。在酷暑时节坚持使用，不仅可防治痱子，避免或消除皮肤瘙痒，还可使皮肤变得光滑。除了擦，人们还可用西瓜皮适量煎水盆浴，每天两次，每次20分钟，连续几天痱子也能消失。

内服的方法是用鲜西瓜翠衣（瓜皮外层）200克，六一散15克（用布袋包好），泡沸水1000毫升，代水饮服；也可以用西瓜1个，剖开，取瓤，放盆内，加入去皮的西红柿7个，一起捣碎，然后用干净纱布取汁，加白糖适量，搅匀饮服。

7、美白

西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤，淡化痘印的功效。

挑蔬果的小窍门：西瓜怎么挑？

由于桃子顶部最先生长，果柄处最后发育，因此果顶是判断桃子成熟度的主要地方。将桃子放在掌心中，轻轻挤压其头部，如果已经开始发软，说明不新鲜了。但不要用手指捏桃子顶部，容易捏烂。重量也是考虑的因素之一，越重越多汁。

挑蔬果的小窍门：西瓜怎么挑？

挑蔬果的小窍门

怎样才能挑到新鲜又美味的蔬果呢？

1、菠萝

挑菠萝要挑气味香甜、有绿叶并且外表结实的。气味香甜意味着菠萝的成熟，如果闻起来有点酸，那就是熟过头了。

2、樱桃

樱桃的颜色如何不是太重要，重要的是它的根茎颜色，嫩绿色代表樱桃是新鲜的。

3、水蜜桃和油桃

4、玉米

挑选新鲜玉米的三大关键因素：玉米颗粒——饱满不干瘪的；玉米须——棕色、带粘性且未脱落；玉米外皮——鲜亮嫩绿，紧紧地包住玉米棒。

5、芒果

市面上卖的芒果有黄的、绿的、红的……因此不要太在乎芒果表皮的颜色，要关注其触感。挑选时可以轻轻挤压芒果，成熟的芒果有一定的弹性。

6、蓝莓

挑选蓝莓时，应选黑色、饱满、外表沾有白灰色粉状蜡质的。不要挑有褶皱或红色的蓝莓，可能坏掉了。

7、西瓜

很多人认为挑西瓜可以用敲的方式，其实并不绝对。好的西瓜应是深绿色、表面光滑、纹路整齐、花纹清晰的。还有如“黑美人”品种，则要挑绿得发黑和长得“苗条”的。不要选瓜蔓（果柄）已经干枯的西瓜，瓜蔓干枯意味着采摘已久。

8、无花果

挑无花果，最重要的是确保外表洁净、干燥，没有擦伤痕迹。成熟的无花果应是根茎结实，外表柔软得来又不会软塌塌。

9、香瓜

“顺藤摸瓜”——用手指摸摸香瓜的表皮，如果触感光滑，意味着香瓜还没成熟，不甜。如果略带粘性，说明可以吃了。

10、西葫芦

西葫芦越大，越是水多、无味。因此挑西葫芦要选大小合适、颜色深、饱满的。