珠茶是哪儿的特产吗?珠茶介绍
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珠茶是哪儿的特产吗?珠茶介绍
珠茶是浙江嵊州的特产
嵊州产茶叶以珠茶为主要品类。珠茶又叫“圆茶”、“圆炒青”。珠茶外形颗粒细圆紧结,宛如珍珠,色泽绿润,汤色黄绿明亮,香纯味浓,叶底匀嫩,黄绿明亮。珠茶是嵊州市的大宗出口产品。市内三界茶厂生产的天坛牌特级珠茶,1981年荣获国家银质奖,1984年在西班牙马德里举办的第23届世界优质食品评选大会上获得金奖
(嵊州)
嵊州珠茶是哪儿的特产吗?嵊州珠茶介绍
嵊州珠茶是浙江嵊州的特产,它是地理标志证明商标。
地域范围
嵊州市为中国茶叶之乡,茶叶资源丰硕,出产历史悠长。
特定品质
条索细圆紧结重实,大小均匀一致,色泽乌润光滑,香气高纯,滋味浓醇,汤色黄绿明亮。
文化典故
天然珠茶采用一芽二、三叶或一芽四、五叶,芽叶均较长的茶鲜叶制作。
相关参考
嵊州珠茶是浙江嵊州的特产,它是地理标志证明商标。
...我们一起来了解一下绿茶的制作工艺及方法吧。制作工艺珠茶炒制分为杀青、揉捻和干燥三个步骤。干燥又分为二青、小锅、对锅、大锅四个步骤。二青叶在滚筒炒干机(瓶式炒干
秀茶是重庆秀山县的特产
雪茶是云南玉溪澄江县的特产
烤茶是云南大理云龙县的特产
藤茶是贵州铜仁江口县的特产
雅茶是四川眉山洪雅县的特产
堡茶是广西梧州龙圩区的特产
冬茶是广东揭阳榕城区的特产
茯茶是湖南益阳安化县的特产