小洋生花生是哪儿的特产吗?小洋生花生介绍
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小洋生花生是哪儿的特产吗?小洋生花生介绍
小洋生花生是浙江绍兴越城区的特产
花生,又名长生果、万寿果、落花生、千岁子。据西晋∠方草木状》 记载:“千岁子,青藤蔓出土,子在根下。”到了元代,始称落花生或长生 果,元代贾铭所著《饮食须知》中记载:“落花生,诡名长生果,味辛苦甘, 性冷,形似豆荚,子如莲肉。”清代《汇书》也说:“落花生者,花落地即 结果实于泥土中,奇物也。实亦似豆而稍坚硬,炒熟食之,似松子之味。” 小洋生是花生中的一种,为浙江的传统名特产,产于新昌县和嵊州市。 小洋生又名小京生,这是因为明清时期,小洋生花生曾被作为贡品进京,故 有此名。小洋生是全国稀有的炒食花生优质品种,建国后曾在全国食味炒吃 评比中荣获冠军,并列入“中华土特名产馆”。 新昌县现有小洋生种植基地1万多亩,年产量达125万公斤,大市聚、儒 岙一带,是该县小洋生的重点产区。该县为了充分发挥名特产的优势,组建 了“小京生花生开发总公司”,其看法项目被列入浙江省农业产业化建设重 点扶持项目。嵊州市的黄泽、三塘等地,也盛产小洋生花生,据1989年出版 的《嵊县志》记载:“花生素有种植,品种有小红袍、大红袍和中红袍,以 小红袍为最佳,又名小京生。1949年种6350亩,总产1050千担,1985年种52 00亩,总产8110担。”因黄泽原属于新昌县,故习惯统称做“新昌小洋生”。 新昌县大市聚、儒岙和嵊州市黄泽,这一带气候温和,多山地黄泥、石 沙、香灰土,适宜花生生长。小洋生花生以外形小、粒饱、果大、壳薄、衣 红、味香而名誉国内外。新昌县现拥有10多家颇具规模的小京生加工企业, 年加工能力100多万公斤,产品畅销北京、上海等地。 小洋生花生现已形成种植、加工、包装、销售一条龙产业链,生产单位 注重优质科研攻关,产品质量有了进一步提高,并重视包装设计,从而拓宽 了销售市场。 小洋生花生含有丰富的脂肪油、蛋白质、氨基酸、维生素B、淀粉、生物 碱等具有滋养、润养、润肺、和胃的功能,对肺燥干咳、小儿白日咳、高血 压、内脏出血、虫积腹痛和妇女产后缺乳等疾病,均有良好疗效。花生仁、 种皮、果壳、业、茎,均可入药。( 绍兴)
早上吃生花生的好处有哪些
花生是我们生活中经常能吃到的一种食物,而且它的营养价值非常丰富,含有大量的蛋白质经常食用还有很好的提高免疫力和健脑的作用,并且作为日常的小零食也是很好的选择,但是在不同的时间段吃花生能够对身体起到不同的调理作用,有很多人习惯在早上吃一些花生,下面一起了解一下早上吃生花生的好处有哪些
早上吃生花生的好处有哪些
花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”,并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。
性味归经:甘、平,入脾、肺。
功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。
花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
《本草纲目》载:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。
《药性考》载:“食用花生养胃醒脾,滑肠润燥”。老少均可食用。
病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。
适用量 每天80-100克即可。将花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补
虚,又能止血,最宜于身体虚弱的出血病人。
花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。
上面就是对早上吃生花生的好处有哪些的介绍,通过了解以后我们知道早上吃花生对身体能进行很好的调理,首先他能控制好血糖,花生也可以说是老少皆宜的一种美食经常食用,能让我们的身体变得更加的健康,另外平时在生活中想也要注意饮食营养的均衡。
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花生米算是日常生活中我们最常见的食物了,在好多人看来,花生米的食用方法也有很多种,现在花生米也被认为是一种非常好的下酒菜,但是我们有的时候吃的花生都是熟花生,生花生的营养含量却远远的高于熟花生的,生花
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大家都知道如果胃不好可以吃点生花生,这样能够起到养胃的作用,那么花生粥养胃吗怎么做?既然花生本身就具有养胃的作用,将花生做成粥自然是再好不过了,因此粥对身体的好处也是有很多的,很容易吸收和消化,也能起
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