西施团圆饼是哪儿的特产吗？西施团圆饼介绍

Posted 2021-12-26

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西施团圆饼是哪儿的特产吗？西施团圆饼介绍

西施团圆饼是浙江绍兴诸暨市的特产

西施团圆饼
　　西施团圆饼
　　它以纯正精细的面粉或荞麦粉作皮子，用山地土产香脆萝卜，青葱，香椒与鲜猪肉拌和为馅，手工包制而成的一种扁圆饼子。以文火煎烤而食，其味爽而不腻，辣而不重，又香又鲜，深受当地百姓的喜爱。每至逢年过节，婚嫁寿庆，酒席间少不了这道点心。许多外地宾客，一到此地，品偿佳点，必定大快朵颐，久不忘怀
　　。　　(暂无图片，欢迎提供。)

西施故里鲜虾饼是哪儿的特产吗？西施故里鲜虾饼介绍

西施故里鲜虾饼是浙江绍兴诸暨市的特产

西施故里鲜虾饼
　　鲜虾饼，其原料之一的小虾是用家村水塘的米虾。由于近几年米虾渐少，也就由此换成了潘阳湖的小活虾了。还有的原料就是面粉加鸡蛋、小葱、姜粉。用胡椒粉和少量的酒闷炸成圆形，色泽金黄，一口咬下去很是香脆。