山蕗野菜是哪儿的特产吗？山蕗野菜介绍

Posted 2021-12-26

篇首语：知识的根是苦的，它的果实是甜的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了山蕗野菜是哪儿的特产吗？山蕗野菜介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

山蕗野菜是哪儿的特产吗？山蕗野菜介绍

山蕗野菜是浙江湖州德清县的特产

山蕗原是生长在高山上的野菜，经人们采挖后移植到大田作人工栽培。山蕗内含有丰富营养成分，并且有大量的维生素及矿质万分，是较理想的无公害蔬菜。该产品收割后，去叶剥皮杀菌装罐，加工后出口日本市场，在日本有较好的销路。今年干山镇种植面积1500亩，平均亩产2500公斤，总产量375万公斤。该产品平均枝高50厘米，由于本地土壤肥活，品种优质，产品鲜嫩，色泽好，现已开始收购。目前“订单企业”三家正在大量加工，尚有600亩山蕗，产量150万公斤需要外销。价格面谈。联系单位：德清县干山镇政府农业办公室联系人：王伟利电话：(0572)8495085 手机：13706536629 联系人：孙连根电话：(0572)8495028 手机：13058908819( 德清)

野菜豆腐是哪儿的特产吗？野菜豆腐介绍

野菜豆腐是贵州毕节黔西县的特产

野菜豆腐
　　“野菜豆腐”清淡、回甜，若蘸上豆豉粑辣椒水，更为爽口，传说它同样是李世杰及高夫人制作给乾隆皇帝吃的菜肴之一。
　　配方：野菜500克，酸汤20克，豆浆800克。
　　制作工艺：将豆浆放入锅内烧开，把野菜倒入烧开的豆浆里煮至5至10分钟，在放入酸汤煮至4至5分钟点清，装入汤碗即成。