芽麦圆子是哪儿的特产吗？芽麦圆子介绍

Posted 2021-12-26

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本文目录

1、芽麦圆子是哪儿的特产吗？芽麦圆子介绍

2、米圆子（杜府圆子）是哪儿的特产吗？米圆子（杜府圆子）介绍

芽麦圆子是哪儿的特产吗？芽麦圆子介绍

芽麦圆子是浙江湖州德清县的特产

芽麦圆子
　　芽麦圆子是新市四乡八村农家的传统点心，大多为农家自制自食，也有为馈赠亲友而特地制作的。芽麦圆子的主要原料为糯米粉、小麦芽、棉线草、白糖、芝麻等，是纯绿色食品。它口感香甜糯软，冷食尤佳。　　(暂无图片，欢迎提供。)

米圆子（杜府圆子）是哪儿的特产吗？米圆子（杜府圆子）介绍

米圆子（杜府圆子）是湖北荆州沙市区的特产

杜甫晚年曾在沙市(属江陵辖)生活过一段时间，在沙市艰苦生活中，他叫家人把碎米磨成米浆，煮熟米浆用漏筛挤滴到凉水里，做成米圆子，用开水煮过的米圆子加上各种调味料，在河边摆摊售卖。杜甫家人为人厚道，所制作的米圆子价廉味美，解馋、解饿，因而受到船东、店家及过往客商的交口称赞，被称作“杜府圆子”，也被称为“杜甫圆子”，后来讹为豆腐圆子。“杜府圆子”流传至今，成为沙市名小吃，是离开沙市的在外游子心中念念不忘的家乡味道。