先先凤尾鱼是哪儿的特产吗？先先凤尾鱼介绍

Posted 2021-12-26

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先先凤尾鱼是浙江嘉兴平湖市的特产

本品选用平湖沿海优质新鲜海水鱼作原料,配以十几种上等佐料经科学方法精制而成。尤以色泽金黄、肉质鲜嫩、香酥可口、回味久远的独特风味深得各方美食家的好评。本品含有多种人体必要的微量元素和氨基酸，是一种高蛋白的休闲营养食品，适合南北口味，实为餐厅、安居、休闲、旅游、馈赠亲友的上佳食品。( 平湖)

油炸凤尾鱼是上海杨浦区的特产

凤尾鱼，又称烤子鱼，特征为体侧扁，尾部延长，银白色，雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类，肉质鲜美，供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸，加上辅料佐餐，味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。