小香薯是哪儿的特产吗？小香薯介绍

Posted 2021-12-26

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小香薯是哪儿的特产吗？小香薯介绍

小香薯是浙江嘉兴海盐县的特产

香薯作为一种地下块根作物，生长在青山绿水的丘陵地带，病虫危害轻，生产上根本不用农药、化学肥料，是一种安全、无污染的绿色生态食品。
　　香薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，是一种营养全面的健康食品。
　　香薯的热量只有同等重量大米的1/3不到，而且几乎不含脂肪和胆固醇，是很好的低脂肪、低胆固醇、低热能健康食品。
　　香薯含大量膳食纤维，能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌，降低肠道疾病的发生率，是一种具有保健功效的保健食品

从江小香鸡是哪儿的特产吗？从江小香鸡介绍

从江小香鸡是贵州黔东南从江县的特产

据《贵州省畜禽品种志》载：小香鸡主产于贵州的从江等县。属小型肉用型鸡种。体型矮小，结构匀称，羽毛紧密。头较小，平头单冠，虹彩橘红色，耳垂红色，皮肤白色，喙黑褐色，胫、爪灰色或青黑色。母鸡全身羽毛多为黄麻色，兼有花色、黑色、白色、全身皮肤乌黑色。公鸡全身羽毛赤红，冠高、髯达，尾羽发达，呈墨绿色。成年体重：公1400克，母1300克。散放饲养，管理粗放，肉质香嫩味美。深受消费者的喜爱，价格高，市场稳定。
　　从江小香鸡以小、香、乌为主要特征。一种乌皮、乌骨、乌肉；一种乌皮、乌肉、白骨；还有一种乌皮、白肉、白骨。香鸡肉质细嫩，肉味特别鲜美，鸡肉富含蛋白质贺人体必需的氨基酸、微量元素及其他营养物质，其营养价值和药用价值正被人们所接受。1996年贵州省地方畜禽品种资源普查时，将其命名为从江小香鸡。
　　从江小香鸡是妇女产后和久病体虚滋补的最好食品，用以与补药文火同煨，吃上三五只，身体便很快能恢复。
　　