蛏子羹是哪儿的特产吗？蛏子羹介绍
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蛏子羹是哪儿的特产吗？蛏子羹介绍
蛏子羹是浙江温州鹿城区的特产
将鲜活缢蛏肉剥出，与生粉、姜末、绍酒。味精和好，用筷子逐个挑入沸水中，再加菜梗、榨菜及调味品即可
( 温州) (暂无图片，欢迎提供。)
蛏子是哪儿的特产吗？蛏子介绍
蛏子是福建莆田涵江区的特产
蛏子 [razor clam]。双壳纲竹蛏科(Solenidae)海产贝类。软体动物。介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类 。
蛏肉含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。
相关参考
蛏子是福建莆田涵江区的特产
三门蛏子是浙江台州三门县的特产
雪丽蛏子是浙江温州泰顺县的特产
长街蛏子是浙江宁波宁海县的特产,它是地理标志产品。
碗闷蛏子是浙江宁波象山县的特产
水煮海蛏蛏子是山东威海乳山市的特产
辣味酱爆蛏子是山东济南历下区的特产
韭黄椒丝炒蛏子是四川成都新都区的特产
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