炸溜黄鱼是哪儿的特产吗？炸溜黄鱼介绍
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炸溜黄鱼是哪儿的特产吗？炸溜黄鱼介绍
炸溜黄鱼是浙江温州文成县的特产
选用新鲜大黄鱼烹制，以鲜、嫩、香三大特色著称，是温州传统内味菜。此菜炸制和制卤紧密配合，上桌时气泡翻滚，吱吱作响，很能活跃筵气氛，食以外脆里嫩，酸甜可口
( 温州)
钦州黄鱼是哪儿的特产吗？钦州黄鱼介绍
钦州黄鱼是广西钦州钦南区的特产
黄鱼近年来也成了市场上常见的鱼类，以前由于刺多且烹饪耗油，不受欢迎，现在生活水平提高，它也成为人们日常购买的鱼品，因刺多，因此烹饪时均先油炸，以炸脆其刺。因此主要做法就是用来油炸或者油炸后做酸甜黄鱼。
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钦州黄鱼是广西钦州钦南区的特产
红烧黄鱼是内蒙古呼伦贝尔鄂伦春自治旗的特产
大陈黄鱼是浙江台州椒江区的特产,它是地理标志证明商标。