鸽蛋鱼脑是哪儿的特产吗？鸽蛋鱼脑介绍
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鸽蛋鱼脑是哪儿的特产吗？鸽蛋鱼脑介绍
鸽蛋鱼脑是浙江温州泰顺县的特产
水发鱼脑切块入碗，加高能清汤和姜酒等调料，用旺火笼蒸后取出，盛于荷叶碗中。另用10把调羹，抹上冻鸡油，磕入鸽蛋，缀上香菜叶和火腿末，用小火蒸熟后脱离调羹，置于鱼脑周围。然后将烧沸并加调料的高级清汤倒入碗中即成
( 温州) (暂无图片，欢迎提供。)
桔络鱼脑是哪儿的特产吗？桔络鱼脑介绍
桔络鱼脑是浙江温州瓯海区的特产
鱼脑亦称明骨，是鲨鱼软骨的干制品。明骨经浸发去腥后，晶莹透明，质感柔滑。用明骨和蜜桔合烹成羹，爽滑香甜，微酸适口，是温州常见的甜菜
( 温州)
相关参考
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篮球鸽蛋是贵州安顺关岭县的特产
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竹荪鸽蛋莼菜汤营养丰富而且味道又格外的鲜美可口，是饭桌上不可缺少的汤品，它的做法也很简单。但是，在制作这个汤的时候究竟要注意些什么呢？原料有竹荪100克，莼菜50克，鸽蛋12个。调料有高汤1000克，
竹荪鸽蛋莼菜汤营养丰富而且味道又格外的鲜美可口，是饭桌上不可缺少的汤品，它的做法也很简单。但是，在制作这个汤的时候究竟要注意些什么呢？原料有竹荪100克，莼菜50克，鸽蛋12个。调料有高汤1000克，
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鳙鱼是一种比较常见的淡水鱼，营养价值是非常丰富的，因为鳙鱼的鱼脑里面是含有人体当中所需要的鱼油，这种鱼油里面是包含着非常丰富的不饱和脂肪酸的，是一种人体当中必须要的营养成分，可以起到改善我们大脑功能的
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