金钱排骨是哪儿的特产吗?金钱排骨介绍

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1、金钱排骨是哪儿的特产吗?金钱排骨介绍

2、金钱鱿鱼是哪儿的特产吗?金钱鱿鱼介绍

金钱排骨是哪儿的特产吗?金钱排骨介绍

金钱排骨是浙江温州洞头区的特产

这是以猪里脊肉为主料的一只炸菜。状若金钱,松脆可口,多以辣酱油、番茄酱佐食

( 温州)  (暂无图片,欢迎提供。)

金钱鱿鱼是哪儿的特产吗?金钱鱿鱼介绍

金钱鱿鱼是海南临高的特产

临高金钱鱿鱼。临高县面临琼州海峡,毗邻北部湾,海岸线较长,渔产资源较为丰富,盛产鱿鱼。这儿产的鱿鱼,以其体大、身圆、肉厚、味美、色透明而独领鱿鱼家庭的风骚。鲜鱿鱼主要烹调方法有煎、炒、蒸、红烧等,配以姜泥、花生油、豆酱、青葱等佐食,肉嫩润喉,美味可口,具有很高的营养价值。据说美国总统尼克松着次访华时,中国政府招待他的国宴上,周恩来总理就点了一个“琼台金鱿”。尼克松总统对宴会上的两道水产菜肴很惊奇,一道是以制作工艺惊人的煮熟了的“活鲤鱼”。名叫“鲤跃龙门”;一道是以原味原色取胜的“琼台金鱿”,即临高金钱鱿鱼。

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