蜂蜜是酸性还是碱性
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篇首语:人生在勤,不索何获。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了蜂蜜是酸性还是碱性相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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蜂蜜是酸性还是碱性
蜂蜜是很常见的食物,这样的食物对人体各方面,都是有着很大帮助,尤其是长期吃蜂蜜,能够有润肠通便的作用,对一些常年便秘的人群,这样的食物都是不错之选,但是对蜂蜜选择,也是要注意它的使用方法,这样对自身才会有很好的帮助,那蜂蜜是酸性还是碱性呢?
对蜂蜜是酸性还是碱性呢,蜂蜜在含有的营养元素上,都是有着很多不同,不过它含有的蛋白质丰富,对人体体质提高,免疫力增加,它都是有着很好的帮助作用,是放心选择。
蜂蜜是酸性还是碱性:
蜂蜜是碱性食物。虽然蜂蜜本身是呈弱酸性的。蜂蜜是一种天然滋补品,而且还是碱性的天然营养品,适合于人体内的吸收。一般来讲,人身体内的PH值为弱碱性,平常可多摄取碱性食品,以增进身体的新陈代谢。决定食品的酸性或碱性是以所含矿物质的种类和量为标准,若含钠、钾、镁、钙等较多的食品即为碱性。分析蜂蜜的营养成份得知,其含有相当高的碱性矿物质,也含有机酸。有机酸能帮助体液形成碱性,若和碱性矿物质发挥共同协调作用,能形成更好的效果。
饮食中应当增加的碱性食物
1.蔬菜类:几乎所有蔬菜,尤其是绿叶蔬菜,亦可煮成菜汤。芽菜是最好的体内清洁剂,且含有丰富的维他命及矿物质。
2.所有豆类中,大豆是碱性最高的,也是治疗过度酸性体质时,极佳的选择。
3.牛奶必须是提去奶油的酸奶。
4.糖蜜(molaeses,纯酿蜂蜜大多数坚果类如南瓜子、葵瓜子、杏仁、腰果、芝麻、核桃。
5.水果及鲜果汁
通过以上介绍,对蜂蜜是酸性还是碱性呢,他是碱性食物,它对人体健康有着很好帮助,尤其是对中老年人,在对它的选择上,也是比较多,因此对它使用的时候,也是要掌握一些方法,它可以直接使用,也可以在制作佳肴的时候选择。
香蕉到底是酸性还是碱性
在我们的生活中,很多食物都是呈现碱性的,对于香蕉这种水果也不例外,所以香蕉可以中和我们胃脏中多余的胃酸。对于香蕉是碱性的,可能有一部分人并不了解,主要是因为我们食用香蕉根本就品尝不出香蕉有碱性,但相信大家看完下面介绍的内容,你们就会知道香蕉为什么表现碱性了吧。
香蕉也是碱性,但碱性销弱一些。大部分水果都呈碱性,不用这么挑剔,水果都有营养,只要爱吃都对身体有宜处的。举例来说,柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅等都是碱性,市面上也多见的。
香蕉的作用:
含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”,它所含的丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋,使你的腿得到缓解。同时,香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。国外媒体报道,早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉,能够为人体提供丰富的钾,从而使得大脑血凝块几率降低约21%。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者尽量少食用。把香蕉和牛奶混合成泥状,涂抹在脸上可以美白。
【药理作用】果肉中含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺甚多,日本所产者,含5-羟色胺在10~15微克/克据测定,乌干达所产之香蕉中去甲肾上腺素含量为2微克/克,5-羟色胺为16.2微克/克。
每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍,但如食入过多,可能导致胃肠功能障碍。
在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时,不应吃香蕉。
未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡,有预防(同时服用)或治疗(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用;对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用,但对强的松诱发者则无效。
这种保护作用可能是由于其中所含的5-羟色胺使胃酸降低,以及香蕉肉缓和刺激的原故,它无抗胆碱作用,也无中枢抑制作用。
关于文章介绍了香蕉是呈现碱性的,你们都知道是为什么了吧,因为香蕉这种水果含有很多的钾元素跟其他维生素,我们在生活中食用一些香蕉对于我们的身体健康是有帮助的,希望你们在生活中可以食用一些,特别是爱美的女性朋友。
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