栗子不好剥皮怎么办？

Posted 2021-11-12

篇首语：生活中若没有朋友，就像生活中没有阳光一样。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了栗子不好剥皮怎么办？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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栗子不好剥皮怎么办？

秋天板栗是成熟的季节，很多人都会用新鲜的板栗来煲汤喝，或者是用板栗来烧肉，不仅味道非常的鲜美，而且营养也非常丰富，那是很多的朋友对于板栗剥壳和去皮却非常烦恼，板栗虽然好吃，但是皮却非常难弄，今天小编就要教大家，栗子怎么剥皮会比较简单，喜欢吃板栗的朋友赶紧来学习一下。

1、首先，把生栗子放在家里阴凉通风的地方，晾上一周左右。

2、晾过之后，就会发现很多生栗子自己已经开口了，只要用手轻轻一拨，外壳和里面的部分薄皮(栗衣)就掉了。

3、没有开口的可以用手一捏就能把外壳去掉。

4、剥掉外壳的栗子中，有些那层薄皮还在，不好剥，怎么办？这时只要把剥好外壳的栗子放入一个盆中倒入热水，薄皮就会自己脱落。薄皮全部去掉后，用水洗净即可用来做菜啦。

栗子剥皮的其他方法有：

【盐开水浸泡法】

1、板栗直接倒入盐开水中焖5分钟(焖的时候要关火)。

2、然后用刀切个口子。

3、趁热去壳和皮。剥皮的栗子相当完整。

【盐水煮法】

1、栗子洗净后，用刀从栗子中间稍微切个口子。

2、取来小汤锅，注入适量清水烧开，加入少许盐，然后倒入栗子，盖上锅盖焖5分多钟(焖的时候是关火的)。

3、趁热去掉板栗的壳和皮。注意，要一个一个从汤锅里取着剥，不要全部拿出来或等到水凉了再剥，那样又会变得不好剥了。找到刚才我们用刀切的小口，非常容易剥开，完整的栗子肉就能轻轻松松的取出来了。剥出的栗子肉要放在清水里备用。

现在大家都知道了板栗怎么剥皮才会比较方便，栗子的营养价值却是非常的，但是小编也要在这里提醒大家，一次性不能吃的太多，因为板栗吃得太多会不容易消化，会给我们的肠胃造成很大的负担，所以每天吃板栗最好不要多于10个。

教您生栗子剥皮的小窍门生栗子怎么剥皮

栗子是很多人都喜爱吃的食品，那这样的食品含有的营养价值丰富，而且对滋补人体各种营养元素，也都是有着很大帮助，因此我们在选择它时候，都是要对它进行一些了解，这样对如何吃，怎么吃身体更健康，都有一些认识，那生栗子怎么剥皮呢，对剥皮上，很多人都不知道该怎么做？

那生栗子怎么剥皮呢，也都是有着一些方法，因此根据这些的方式，就可以轻松的把生栗子的皮剥掉，那具体都有什么样的方式呢，下面就详细的介绍下，在选择的时候，也都是可以根据自己的喜爱进行。

生栗子怎么剥皮：

第一种方法：盐水煮

1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子;

2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟;

3、趁热去掉板栗的壳和皮;

4、全部剥好的样子，还算完整。

第二种方法：电饭锅法

1、板栗清洗后，切个口子;

2、放在电饭锅中，不用放水;

3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮;

4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

第三种方法：高压锅法

1、板栗清洗后，用刀切个口子;

2、放在高压锅中，不用放水;

3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮;

4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。

第四种方法：太阳晒法(不切口)

1、直接放在太阳下;

2、晒了一天后，不太容易剥落;

3、又晒了一天，还是不太好剥。

第五种方法：太阳晒切口法

1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒;

2、一天后;

3、可以剥一个;

4、两天后，可以剥，但不太容易。

以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。

第六种方法：微波炉法

1、板栗用刀切个小口子;

2、放在碗中，盖盖;

3、趁热剥好;

4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。

第七种方法：切口浸泡法

1、板栗对半切开;

2、去掉外壳;

3、用开水盖盖泡5分钟;

4、很容易去皮。

通过以上的介绍，对生栗子怎么剥皮也都是有着一些了解，那在对生栗子剥皮的时候，也都是要慢慢的进行，毕竟不是很熟悉，所以慢慢来讲，这样熟能生巧，吃栗子也都是要注意，每天要适量的吃，这样利于人体营养吸收，同时对身体健康，也是没有任何负担。

栗子不好剥皮怎么办？

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