宁波风鳗是哪儿的特产吗？宁波风鳗介绍

Posted 2021-12-26

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宁波风鳗是哪儿的特产吗？宁波风鳗介绍

宁波风鳗是浙江宁波北仑区的特产

产品名称：宁波风鳗

　　产品产地：宁波

　　产品特性：味美鲜嫩，营养丰富

　　产品简介：海产品类

　　产品历史：冬至前后，将新鲜海鳗从背脊剖开挖去内脏，用干净湿毛巾将鳗擦干净，用细细的竹丝将鳗撑开挂在通风阴凉处晾干，要吃时蒸熟即可食用，民间有“新风鳗鲞味胜鸡”的说法。

宁波白茶是哪儿的特产吗？宁波白茶介绍

宁波白茶是浙江宁波江北区的特产

宁波市江北绿茗白茶有限公司主要生产“慈城”牌白茶，该茶采用珍稀茶树——芽叶白化异变茶树幼嫩茶叶加工而成，外形纤秀卷曲。白色芽叶采自气温22℃以下时萌发的春梢，栽培上选择高山低温地带和有机化模式。是纯天然、无污染的茶叶珍品。氨基酸含量高出常茶一倍以上，茶多酚含量低于常茶一倍以上。茶色有“三奇”，鲜叶呈雪白色，干茶镶金黄色，叶底呈乳白色；茶品有“三极”，汤极翠、叶极鲜、香极高，称上百茶之尊。
　　公司基地位于宁波市江北区慈城镇，面积1000亩，远离城区，大部分处于低山地带，生态环境优越。绿茗白茶有限公司对茶叶生产栽培有悠久的历史，积累了丰富的经验，制定了《白茶生产流程和技术标准》，严格按Q/LM01-2002标准生产加工。
　　2001年获浙江省“龙顶杯”金奖，2002年获中国精品名茶博览会金奖、浙江农业博览会优质奖。