三丝宴面是哪儿的特产吗?三丝宴面介绍
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三丝宴面是哪儿的特产吗?三丝宴面介绍
三丝宴面是浙江宁波江北区的特产
三丝宴面,是宁波十大名点之一。
制作三丝宴面,需选取蛋黄面或优质上白面,以鸡丝、肉丝、火腿丝或笋丝经爆炒制成盖头备用。将面烧熟后,浇上三丝盖头即成。
三丝宴面具有面滑而软韧,三丝色彩艳丽,汤料鲜洁,味美可口的特点。
三鲜宴面是哪儿的特产吗?三鲜宴面介绍
三鲜宴面是浙江宁波江北区的特产
三鲜宴面,是宁波十大名点之一。
制作三鲜宴面,需选取蛋黄面或优质上白面,以鸡丝、肉丝、火腿丝或笋丝经爆炒制成盖头备用。将面烧熟后,浇上三丝盖头即成。
三鲜宴面具有面滑而软韧,三丝色彩艳丽,汤料鲜洁,味美可口的特点。
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