严州酥饼是哪儿的特产吗？严州酥饼介绍

Posted 2021-12-26

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本文目录

1、严州酥饼是哪儿的特产吗？严州酥饼介绍

2、薄酥饼是哪儿的特产吗？薄酥饼介绍

严州酥饼是哪儿的特产吗？严州酥饼介绍

严州酥饼是浙江杭州建德市的特产

严州酥饼原名严州干菜烧饼，是建德传统的名产不点，集松、酥、脆于一品，清香扑鼻。严州酥饼以上等面粉用不同温度的水和素油拌和，择肥膘肉与上等干菜拌匀为馅，在外面涂抹上一层糖汁和油，以黑白芝麻撒沾，在特制的烧饼炉中用炭火烤熟

( 建德)

薄酥饼是哪儿的特产吗？薄酥饼介绍

薄酥饼是江西吉安吉水县的特产

薄酥饼为江西省名特产之一，至今已有100多年的生产历史。此饼园形，选料考究，饼芯以纯猪油、白糖、花椒、白芝麻、五香粉、香葱、食盐等为原料，用精面粉为包皮，前后经过揉面、包酥、揉平、烧烤等32道工艺工序制成。该产具有薄、酥、香、甜、脆五大特色，肯薄而不虚、酥而不碎、香而不嫩、甜而不腻，为中秋佳节上优月饼，在省外内市场畅销不衰。