五色养生粥的做法是什么

Posted 2021-11-11

篇首语：知识是头上的花环，而财产是颈上的枷锁。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了五色养生粥的做法是什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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颜色是生活中最丰富的，有很多专家研究过颜色，可以从多种角度分析其性质，比如从颜色看饮食养生，我们可选择五色养生粥，五色就包括了五种食物，其功效有明显的变化，食用五色养生粥对身体有益处，但是有很多人不清楚五色养生粥，对其做法也有不清楚的地方，那么五色养生粥的做法是什么呢？

五色入五脏，黑色养肾，绿色养肝，黄色健脾，白色养肺，红色养心，我精选了这五种颜色的食材：黑加仑、绿豆、小米、莲子和红枣，选择最简单的养生壶来煮。特点是不粘稠，冷热食用均可，爽口开胃，适合夏季防暑降温，且营养丰富，五脏都补哦！立秋后进补的最佳选择。

做法一

食材明细：

红莲子12粒、绿豆30克、黑米(紫米)40克、甜杏仁10克、枣片20片

制作步骤：

1. 准备好做粥的材料：绿豆、黑米、枣片、红莲子、甜杏仁。

2. 绿豆30克。洗净。

3. 黑糯米40克。洗净。

4. 甜杏仁10克。洗净。

5. 红莲子12粒。洗净。

6. 红枣片20片。洗净。别相信包装袋上的“开袋即食”。还是洗净才能吃的放心哦。

7. 放入“美糊王”，加足水。给“美糊王”通电，按下“养生粥”键，耐心等待吧，粥好了它会叫你的。

8. 粥熬好了，就是这个样子的。

做法二

食材

主料小米50g、绿豆50g、红枣30g、黑加仑30g、莲子15g

步骤：

1.绿豆洗净温水泡2小时;

2.黑加仑、红枣洗净;

3.莲子要提前用开水泡5小时以上;

4.五种食材放入养生壶中;

5.加入1.2升水;

6.按煮水功能键加热;

7.开锅后不要断电，养生壶每5分钟左右自动再起加热一次，半小时粥就煮好了。

8.出锅，不粘稠，有汤有水，适合夏季夏季消暑降温。

以上为大家介绍的就是五色养生粥的做法，此粥是的食材主要是五种颜色的，我们能选择不同的食物做成五色养生粥，这取决于大家使用的五色食物，其粥的营养与功效就会有变化。但是我们要知道五色养生粥食用时讲究方法，粥能调理肠胃，却也不宜多吃，尤其是患者腹泻等疾病时，但是每天食用定量的粥是极好的。

白果是日常生活中非常常见的食材，生活中也有很多人吃白果，不过对于白果的营养价值也是一知半解，白果可以做成很多的食材，下面介绍一下白果养生粥的做法。

(1)白果养生粥的做法

白果养生粥的原材料非常简单，主要用到的是白果和大米，首先将白果大米淘洗干净后放入锅中，接着加入适量清水，用大火煮开，煮开后稍微搅拌避免材料粘锅，然后再用小火慢慢熬煮半小时，等到粥水变得绵绸，白果也软绵了，就可以加入适量白糖调味，接着关火放凉后就可以好好品尝这一到美味又营养丰富的白果养生粥了。

(2)白果养生粥的功效

白果口感很好，营养价值也非常全面，相关营养研究表明，白果当中含有五碳多糖、蛋白质、精氨酸以及麦脂固醇等营养元素，虽然白果体型很小，但是可以说营养价值非常高。中医也认为白果具有止咳平喘的效果，尤其是爱美的女性多吃点白果还能够起到滋阴养颜，抵抗衰老的作用，效果都是非常不错的。

而大米本身就是非常滋润养人的食物，生活中食欲不好，消化不良的时候来一碗清淡的大米粥，既可以缓解不适，也可以恢复体力，对人体是非常有帮助的，因此喝白果养生粥，营养全面均衡，效果当然会加倍了。