柚子柚子茶的做法

Posted 2021-12-26 柚子

篇首语：富有臂力的人只能战胜一人；富有知识的人却所向无敌。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了柚子柚子茶的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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柚子是很多人喜爱吃的水果，这类水果含有的维生素和水分比较多，吃柚子对身体没有影响，而且女性选择它，对滋补身体有很好帮助，同时它具体养颜功效，柚子制作上有很多方式，柚子茶就是其中一种，对柚子柚子茶的做法如何进行呢，是很多人不清楚的，下面就详细介绍下。

柚子茶的做法：

1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。

2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。

3、5分钟过去后，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分)，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子果肉。

4、将柚子皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。

5、将柚子果肉剥出来，不要皮、不要核，光要果肉，将果肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后待用，之后进行最后的合成，将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌。

在对柚子柚子茶的做法认识后，制作柚子柚子茶的时候，都是可以根据以上方法进行，但是对这样茶制作数量上，都是不要过多，制作太多的话，喝不完也是很容易坏掉的，尤其是在夏季的时候，这样的茶更是要少量制作。

柚子是很多人喜爱吃的，柚子不仅可以吃它的果肉，对柚子皮也是可以进行使用，在制作佳肴的时候放入柚子皮，对改善食物味道有很好帮助，同时吃的时候对身体也没有影响，按柚子皮做蜂蜜柚子茶也是不错之选，使用柚子皮制作这样茶，对身体各方面调理也是有一些效果的。

柚子皮做蜂蜜柚子茶的做法：

材料：柚子1只，柠檬1只，冰糖250克，蜂蜜250克。

步骤：

1、用盐在柚子表面细细揉搓5分钟，去除柚子表面的果蜡。温水洗去柚子表面盐份。把柚子黄色的外皮薄薄地削下来，不要白色部分。

2、泡在淡盐水里8小时以上(中间最好换两次水)，去除苦味。把柚子果肉掰成小小块儿，柠檬切小块儿。全部用粉碎机打成碎末。

3、柚子皮切细细的丝，有多细切多细。把碎果肉和柚子皮丝倒入锅中(不能是铁锅)、加入冰糖，大火煮开后改小火熬煮，期间用木勺不时搅动，以免粘锅。

4、40分钟后，看锅内柚子酱变粘稠，骨嘟大泡，用勺子划过时果肉不立即合拢，即可关火待凉。

5、待柚子茶变温以后，倒入蜂蜜拌均匀，放在干净无水无油的瓶子里密封好，放冰箱腌4天以后，就能泡水喝了。

在对柚子皮做蜂蜜柚子茶的做法认识后，选择柚子皮制作茶的时候，每次也是要适量的进行，茶的制作不能过多，否则制作太多的话，隔夜在喝对身体没有好处，而且它的味道会有很大改变，这点制作柚子皮做蜂蜜柚子茶的时候要注意。