黑三剁是哪儿的特产吗?黑三剁介绍

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本文目录

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黑三剁是哪儿的特产吗?黑三剁介绍

黑三剁是江苏宿迁沭阳县的特产

黑三剁的制作材料:
  主料:猪肉馅100g,玫瑰大头菜50克,红,绿尖椒各一只,香油2茶匙(10毫升),料酒1茶匙(5克),酱油1茶匙(5毫升),鸡精1茶匙(5克),油1汤匙(15毫升)
  教您黑三剁怎么做,如何做黑三剁才好吃
  1.玫瑰大头菜剁成碎粒,红、绿尖椒去籽和蒂,切成碎丁。
  2.中火烧热炒锅,倒入油,油温上升即可放入猪肉馅,用锅铲压散,煸炒5分钟,至肉中水分完全煸干,肉末成金黄色时,加入酱油和料酒炒香。
  3.在炒过的肉末中加入尖椒碎丁和玫瑰咸菜粒,大火再炒5分钟,调入鸡精和香油,炒拌均匀即可。
  

剁剁是哪儿的特产吗?剁剁介绍

剁剁是陕西铜川宜君县的特产

剁剁,是一种面食,有荞面,白面两种,农村人干活回家晚了,来不及擀面的一种“偷懒的”方法,只需不到半个小时就能吃上美味的面条。  (暂无图片,欢迎提供。)

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