西米糕是哪儿的特产吗?西米糕介绍

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本文目录

1、西米糕是哪儿的特产吗?西米糕介绍

2、罗山米糕是哪儿的特产吗?罗山米糕介绍

西米糕是哪儿的特产吗?西米糕介绍

西米糕是江苏宿迁宿豫区的特产

西米糕
  西米一般都是以奶茶、糖水等形式出现,是道夏季消暑的时令饮品。“四季渔乡”的点心师,比较有创新性,以西米、芋头等为原料,并用鱼胶粉、椰汁等配料,做成西米糕,如果冷冻后食之,口感更佳,不仅如此,除了可用芋头入馔外,地瓜、木瓜等也可入馔,这充分体现出制作者对食材搭配的创新性。

罗山米糕是哪儿的特产吗?罗山米糕介绍

罗山米糕是台湾嘉义县的特产

罗山米糕不似一般常吃的酱色油饭,其米糕系以糯米加上猪油直接蒸熟,因此糯米饭是白色的,再淋上特制的鲁肉酱汁,颇像鲁肉饭;尝起来,糯米香甜Q软的原味,加上浓浓的肉汁香,口感非常特别,为嘉义市不容错过的美食。此外,其自制碗粿亦十分可口,由于生意兴隆,每到中午即卖完,食客们可得趁早。( 嘉义)  (暂无图片,欢迎提供。)

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