桂圆怎么吃?桂圆的做法大全
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桂圆怎么吃?桂圆的做法大全
桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,搭配红枣等同样具有补血功效的食材可谓食补的补血圣品,孕妇吃了还可以提高免疫力,下面小编小编就给大家介绍一下桂圆的做法大全。
桂圆怎么吃?桂圆的做法大全
桂圆红豆大枣汤
红豆含可观的蛋白质、微量元素,有利于增强机体的免疫功能,提高妈妈抗病能力。
用料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
做法:
1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。
2、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。桂圆去壳留肉备用。
3、加入桂圆。
4、再次沸腾后,转文火煲60分钟。
小编小贴士:
1、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。
2、红豆有较多的膳食纤维,蛋白质中赖氨酸含量较高。
3、红豆是富含叶酸的食物。
桂圆红豆大枣汤的功效:桂圆营养价值极高,红小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。红豆含可观的蛋白质、微元素,有利于增强机体的免疫功能,提高妈妈抗病能力。
桂圆麦片粥
桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。
用料:燕麦200克、桂圆10颗、牛奶250克。
做法:
1、取一个汤锅,往锅里加入桂圆及800ML清水,大火煮5分钟。
2、把麦片倒入锅内,继续大火煮开,调成小火煮10分钟。
3、直至桂圆完全出味并回复鲜果形状,麦片也煮熟煮软,注意看锅里的水量,防止麦片粘锅。最后倒入纯牛奶,中火煮至牛奶微沸即可。
小编小贴士:
1、桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
2、桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
桂圆麦片粥的功效:桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。
桂圆红枣小米糊
红枣有补血安眠的作用,以此熬粥或者煎汤,睡前服用能安眠。
用料:小米1杯、桂圆肉10粒、金丝小枣1小把。
做法:
1、小米洗净,清水浸泡2小时以上。
2、桂圆肉洗净,清水泡透。
3、红枣洗净,清水泡透,红枣去核。
4、小米连同泡米的水一起倒入豆浆机,桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆机,加入去核的红枣,同时加水到豆浆机上下水位之间。选择豆浆功能或米糊功能,按下,待提示完成即可。
小编小贴士:
1、泡米和泡桂圆肉的水不要丢掉,否则会造成营养流失。所以,泡之前要洗净。
2、这道米糊不加糖已经很甜、很香了。
3、小米除了含有丰富的营养成分外,色氨酸含量为谷类之首,中医认为,这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治疗失眠症的食物之一。
桂圆红枣小米糊的功效:红枣有补血安眠的作用,以此熬粥或者煎汤,睡前服用能安眠。宝宝适量食用,可以轻松有个高质量的睡眠。
甘蔗红枣桂圆甜汤
甘蔗红枣桂圆甜汤含有多种维生素,营养价值极高,具有补脾、养血、安神的作用。
用料:甘蔗适量、枣(干)5个、桂圆适量、冰糖1小把。
做法:
1、将桂圆肉、红枣用清水泡一泡,待变软后将红枣去核切小块。桂圆肉冲洗掉杂质,撕成小块。
2、甘蔗切小段。
3、将甘蔗段、红枣肉、桂圆放入干净的锅子里。
4、加水没过所有食材,煮开后转小火继续煮20分钟左右,加入适量冰糖调味即可。
小编小贴士:
1、红枣营养丰富,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养。
2、红枣素有“天然维生素丸”的美誉,能让宝宝皮肤水嫩光滑、光泽照人。
甘蔗红枣桂圆甜汤的功效:甘蔗红枣桂圆甜汤含有多种维生素,营养价值极高,具有补脾、养血、安神的作用,令人容颜白嫩、皮肤细滑。
三米桂圆粥的做法
桂圆是我们生活中经常能吃到的一种水果,它的味道非常得香甜,经常食用桂圆有很好的补气养血的作用,尤其是在煮粥或者煲汤的时候放入桂圆能使味道变得更加香甜,其中三米桂圆粥就是我们最长吃的一种,经常食用能对我们的身体更好的调理,下面一起了解一下三米桂圆粥的做法。
三米桂圆粥的做法
做法一
1.黑米50克、糯米50克、薏米30克、桂圆20克、红枣10克、红糖适量
2.黑米、糯米、薏米洗净,分别浸泡2小时。也可以不泡
3.红枣、桂圆洗净,红糖备用
4.放入黑米、糯米、薏米和适量水。烧沸,熬煮成粥
5.待粥煮至八成孰时,放入红枣和桂圆。小火略煮
6.待粥煮至熟烂时,放入适量红糖,搅拌均匀即可
7.红糖也可以依个人的口味是否添加
做法二
1.将薏仁、紫米、糯米淘洗干净,分别浸泡一二个小时;
2.红枣去核,洗净,切成四瓣;
3.锅内注入约1500毫升冷水,放入薏仁、紫米、糯米,用旺火煮沸;4.然后改用小火慢慢煮;
5.见锅内米粒开花时,加入红枣、桂圆肉、红糖,继续煮至米烂粥熟,即可盛起食用。
做法三
1.将薏苡米、紫米、糯米淘洗干净,红枣去核,洗净切成4半。
2.将薏苡米、紫米、糯米同入锅加入适量清水煮至沸,待米熟,再加入红枣、桂圆肉、红糖煮成粥。
最后,菜瓢谷健康提示:粥锅烧沸撇净浮沫,改用小火,加入配料、调料略煮即成。预计三米桂圆粥制作时间45分钟。
调整好饮食能让我们的变得更加的健康,同时也丰富了我们的生活,三米桂圆粥的做法非常的简单,并且也不需要太多的技术含量,但是一定要掌握好做法一定要用小火进行熬制,并且经常食用能让我们的身体更好的进行改善,
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