中庄醉蟹是哪儿的特产吗？中庄醉蟹介绍
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中庄醉蟹是哪儿的特产吗？中庄醉蟹介绍
中庄醉蟹是江苏泰州兴化市的特产
中庄醉蟹历史悠久，弛名中外，早在18世纪就是名闻遐迩的进京贡品。1898年在南洋（新加坡）物赛会上被评为一等奖，由贵州遵义县茅台镇“成义烧房”送展的“茅台烧春”（即茅台酒）也在此次博览会上获得酒类金奖。美酒佳肴同获国际金奖，成为一段历史佳话。
中庄醉蟹产地兴化中堡镇，镇周围广阔的大纵湖、蜈蚣湖水质甘甜清冽，郑板桥有辞赞曰：“半湾活水千江月，一粒沉沙万斛珠”，为优质淡水螃蟹的生长繁殖提供了得天独厚的良好条件。中庄醉蟹选用蜈蚣湖、大纵湖出产的淡水蟹，经过21道工序，采用特制的秘方和名贵药材，结合现代技术醉制而成。其肉质细嫩，色清如玉，口味鲜美，“色、香、甜、咸、爽”五味其佳，是宴席上的高档冷盘佳肴，馈赠亲友的美食礼品。
屯溪醉蟹是哪儿的特产吗？屯溪醉蟹介绍
屯溪醉蟹是安徽黄山屯溪区的特产
屯溪醉蟹：
此蟹是安徽屯溪地区的著名特产，已有140多年的历史。屯溪醉蟹个体完整，色泽青中泛黄，肉质细嫩，味极鲜美，酒香浓郁，回味甘甜，为宴上珍品。密封好的醉蟹，可保存两个月而不变质。
相关参考
宁河醉蟹是天津宁河区的特产
徽州醉蟹是安徽黄山徽州区的特产
屯溪醉蟹是安徽黄山屯溪区的特产
绍兴醉蟹是浙江绍兴越城区的特产
大纵湖醉蟹是江苏盐城响水县的特产
微山湖醉蟹是山东济宁微山县的特产
醉蟹是哪里的菜？醉蟹的做法 醉蟹是哪里的菜？ 醉蟹是江苏兴化市的汉族传统名菜，也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中。特点：芳香无腥，蟹味鲜美。
我们都知道海鲜的影响价值很好，里面含有很多的营养物质，就像是螃蟹，我们平时吃的不多，但是却是营养很高，尤其是蟹黄，营养价值更是没得说，比起其他的海鲜营养价值更是高出很多，可是我们只知道营养价值很高，但
大闸蟹需要是适当的生活环境，并且在适当的月份才能大量盛产。蟹苗放养以后，每天早晚各巡池一遍，观察蟹子生长及摄食情况，定期对养殖区水质进行检测，发现问题及时处理，盐度：0‰~30&per
大闸蟹需要是适当的生活环境，并且在适当的月份才能大量盛产。蟹苗放养以后，每天早晚各巡池一遍，观察蟹子生长及摄食情况，定期对养殖区水质进行检测，发现问题及时处理，盐度：0‰~30&per