籼子粥是哪儿的特产吗?籼子粥介绍
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籼子粥是哪儿的特产吗?籼子粥介绍
籼子粥是江苏泰州靖江市的特产
由籼(音仙)稻做成的一种粥。籼稻的种植主要在华南热带及淮河以南亚热带的低地。因此仅江苏省长江沿岸一带有食用此粥的风俗。
作此粥,须放入少许碱,色则泛红。夏天凉饮,风味更佳。江苏省靖江市有句土话:“籼子粥灌灌,养的像罐罐”。可见当地人们对此粥的喜爱。
泰兴籼子粥被称为“泰兴咖啡”。泰兴人从小就是喝着长大的,“籼子粥灌灌,养的像个盘盘”,它不知滋养了多少泰兴人,是凡泰兴人无比深爱它,即使在外地,也会托家人捎上一些,煮粥吃,百吃不厌。
现代人养生讲究的是碱性液体,喝上一口用籼子加碱熬制而成的古铜色籼子粥,分明就是一口营养汤。一口包子,一口烧饼,夹点小菜,喝上一口粘乎乎的籼子粥,惬意得赛似神仙,一个字“爽”,二个字“真爽”,三个字“真太爽”。
小米百合莲子粥的功效有哪些
现在人们都很注重美容养颜,不仅想要食用一些护肤品来美容,同时还希望可以使用饮食调理的方法来对于自身的皮肤状况进行调理。我们都知道粥是调理皮肤非常重要的食物,同时粥里面放的材料不同,调理的功效也具有很明显的不同,那么小米百合莲子粥的功效是什么?
1小米中含有丰富的女性朋友所需要的雌性激素,女性朋友经常喝点小米粥可以有滋润阴道的作用,可以调节月经,保持性欲正常水平;小米中含有人体所需要的丰富的维生素锌,怀孕的女性吃小米可以保证胎儿正常发育所需要的营养,使胎儿正常生长,男性朋友吃小米可以预防前列腺炎症。
2小米中含有丰富的人体正常运转所需要的碘,孕期多吃点小米可以保证胎儿的骨骼的正常发育,还可以预防孕期的甲状腺炎症。
3小米中含有丰富的人体正常运转所需要的维生素B2,女性朋友经常吃小米可以预防阴道炎症的发生。
食物对于皮肤的调理是需要长时间的来进行才能起到好的效果的,因此我们在使用调理的时候一定要还有一定的耐心,同时一些不好的食物对于身体和皮肤都会造成严重的伤害的,因此尽量的减少那些食物的食用量。
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