西红柿去皮的方法

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篇首语:人格成熟的重要标志:宽容、忍让、和善。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了西红柿去皮的方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、西红柿去皮的方法

2、西红柿怎么去皮?西红柿去皮的方法

西红柿去皮的方法

西红柿我们也叫做是番茄,是我们常见的一种蔬菜,西红柿含有丰富的维生素特别是维生素A,经常吃西红柿不但能够起到养生的功效而且还能起到美容的作用,所以西红柿深受人们的喜爱,西红柿有很多种吃法,我们要善于利用西红柿来为我们的健康服务才行,下文我们就给大家介绍一下西红柿去皮的方法。

番茄(Tomato),别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色。花果期夏秋季。

番茄是喜温、喜光性蔬菜,对土壤条件要求不太严格,但为获得丰产,促进根系良好发育,应选用土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土。原产南美洲,中国南北广泛栽培。

番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。

西红柿,俗称番茄,餐桌上常见的蔬菜之一,西红柿炒蛋是“国菜”。很多童鞋不喜欢吃到西红柿皮,今天就教大家一种简单快速的去皮方法。

但是呢,番茄皮含有对人体十分有益的茄红素,“茄红素”具有抗氧化和提高免疫力功能,对抑制肿瘤、抗衰老等很有成效。吃番茄最好与吃葡萄一样连皮一起吃,对身体十分有益的。 番茄而且是煮熟了会更有营养,有专家说番茄生吃等于是白吃。嘿嘿,你看着办呗!

用刀在西红柿两面划十字型的刀口

两面都要划哦

这是划好的西红柿

锅中烧开水,把西红柿放入,两分钟,划十字的地方就会裂开

顺着裂开的地方一撕,皮就全部掉啦

在上面的文章里面我们介绍了什么是西红柿,我们知道西红柿不但非常好吃而且还含有丰富的营养,经常吃西红柿不但可以起到保健的好处而且还能让我们变得更美,上文给出了西红柿去皮的方法。

西红柿怎么去皮?西红柿去皮的方法

西红柿是常见到的一种果蔬,西红柿色泽艳丽,形态优美,甜酸适口,营养丰富,既可作水果生食,又可烹调成鲜美菜肴,堪称为菜中之果。

西红柿去皮的方法

1、煮:锅中倒入清水,大火煮开后放入西红柿煮约20秒钟左右,要用勺子不断的给西红柿翻个儿,以便西红柿所有的部分都可以被开水烫到。或者锅中多放一些水,没过西红柿。

捞出后,冷却一分钟,再撕掉外皮,但手还是略感微烫,而且不容易拿住,在撕皮的过程中,西红柿有些滑。

2、烤:将西红柿的底部插一个叉子,放在火上烤约10秒钟左右,西红柿的外皮就会开裂。稍稍冷却几秒钟后,用手撕去外皮,撕掉的外皮很完整。

3、刮:用勺子刮,也是一种方法。勺子的选择比较重要,勺子的边缘不能太薄,也不能太厚。比如,用铁皮勺子刮,西红柿很容易破;但如果用喝汤的白瓷勺子,勺子边缘太圆滑,很费力。我觉得,不锈钢勺子和塑料勺子都是不错的选择。

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西红柿既是水果也是蔬菜,而且,营养价值也非常高,西红柿酸酸甜甜的,很多人都喜欢,爱美的人都知道,常吃西红柿还可以美白。因为西红柿中富含“番茄素”,能够抑制细菌的滋生和繁殖,西红柿当中还含有丰富的有机酸

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教你如何快速给西红柿去皮

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教你几招巧妙给西红柿去皮

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用勺子刮,也是一种方法。勺子的选择比较重要,勺子的边缘不能太薄,也不能太厚。比如,用铁皮勺子刮,西红柿很容易破;但如果用喝汤的白瓷勺子,勺子边缘太圆滑,很费力。不锈钢勺子和塑料勺子都是不错的选择。

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