古仁和楼生肉锅贴是哪儿的特产吗？古仁和楼生肉锅贴介绍

Posted 2021-12-26

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本文目录

1、古仁和楼生肉锅贴是哪儿的特产吗？古仁和楼生肉锅贴介绍

2、古仁和楼蟹黄汤包是哪儿的特产吗？古仁和楼蟹黄汤包介绍

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古仁和楼生肉锅贴是江苏泰州泰兴市的特产

古仁和楼生肉锅贴
　　古仁和楼生肉锅贴是泰兴传统名特产品之一，屡获殊荣，锅贴馅心采用生肉、葱根及其他材料精制而成，制作工艺讲究，味道鲜美，深受泰兴人民喜爱。　　(暂无图片，欢迎提供。)

古仁和楼蟹黄汤包是哪儿的特产吗？古仁和楼蟹黄汤包介绍

古仁和楼蟹黄汤包是江苏泰州泰兴市的特产

古仁和楼蟹黄汤包
　　古仁和楼蟹黄汤包是中华六大名点之一，名扬海内外，有诗赞曰：“桂香蟹肥菊花黄，仁和汤包人争尝，皮薄蟹黄馅儿美，入喉泯嘴周身爽”可见其一斑。古仁和楼蟹黄汤包味道鲜美，汤馅含胶原蛋白，不含糖，能健身美容，其制法绝、吃法绝。馅心精选优质河蟹、新鲜肉皮、0鸡、鸽子、老骨头等特制而成，皮薄汤清不腻，稠而不油。品尝汤包有十二字要领：轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤。乾隆皇帝下江南时，品尝古仁和楼蟹黄汤包，因不得要领而留下“吃汤包甩到半背”之佳话。