蟹黄小笼包是哪儿的特产吗？蟹黄小笼包介绍
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蟹黄小笼包是哪儿的特产吗？蟹黄小笼包介绍
蟹黄小笼包是江苏泰州泰兴市的特产
蟹黄小笼包
蟹黄小笼包味道正、汤汁多、甜而不腻、鲜而不肥。它更具蟹粉的正鲜味。 (暂无图片，欢迎提供。)
小笼包是哪儿的特产吗？小笼包介绍
小笼包是江苏南京鼓楼区的特产
小笼包：吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面， 热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，"轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤"。
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