常吃海带有什么坏处呢?
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篇首语:时间,就象海棉里的水,只要愿挤,总还是有的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了常吃海带有什么坏处呢?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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常吃海带有什么坏处呢?
提到海带可能大家首先会想到它的好处,比方说能够补充碘元素,预防甲状腺疾病,还能补充各种维生素,满足人体所需,其实海带食用不当也是会对人体产生一些不好影响的,这些问题都需要严肃对待,也要提高警惕,才不会轻易的受到伤害,那么常吃海带有什么坏处呢?
吃海带的禁忌:
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
4.海带不能长时间浸泡,虽然食用海带前应用水漂洗,但是时间不宜过长,一般说浸泡6小时左右就可以了,浸泡时间太长海带中的营养物质,会溶解于水,营养价值就会降低。
5.特殊人群慎吃海带,由于海带中碘的含量较丰富,患有甲亢的病人不要吃海带,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。
6.沿海的高碘地区要尽量少食海带,这样可以预防碘过量疾病的发生,另外过量服用海带,可能导致甲状腺癌症。
海带和什么不能一起吃:
海带和柿子相克:两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适。
海带和茶相克:肠胃不适。
海带和酸涩水果相克:肠胃不适。
海带和猪血相克:两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。
海带不宜同甘草同食。
海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。
想必大家对常吃海带有什么坏处也都心中有数了,其实这并不是说经常吃海带对身体有什么伤害,只是说吃海带的方法不对,或是没有重视它的一些禁忌事项,才会让自己的身体受到威胁和影响,对此还是需要认真对待的。
吃海带有什么坏处呢
生活当中的一种食物,里面含有了非常丰富的碘元素,它可以起到预防甲状腺肿大的疾病,当然还在当中哈哈有了各种各样的矿物质,可以给我们的身体提供一些能量,很多的中成药物都是从哈代当中提取的,还在做的食材又做药物,并不代表他是完全的给我们带来好处,海带也会给我们带来一些坏处,那么您知道吃海带有什么坏处?
含有丰富的碘,可防治单纯性甲状腺肿、青春期甲状腺肿。
含有藻胶酸和昆布素,有降血脂作用。
含有海带氨酸,具有降低血压作用。
含有氯化钾和甘露醇,有利尿消肿作用。
含有大量的钙和胶质,对放射性物质有特别亲和力,吸附放射性物质,使其随粪便排出体外,减少放射性物质在体内积聚,防止诱发癌症;含有的钙,可以抑制脂肪酸和胆酸对肠黏膜的不良刺激,具有防癌作用。
但是,海带浸泡不到一昼夜不能吃。因海带中含有剧毒物质——砷,可氧化为砒霜。不经24小时浸泡会引起慢性积蓄性砒霜中毒。
海带是韩国最普遍的食物之一,韩国人从过生日、坐月子到吃早餐,顿顿都少不了它。
营养学家认为,海带中所含的热量较低,胶质和矿物质较高,易消化吸收,抗老化,吃了后不用担心发胖,是理想的女性健康食品。海带在韩国常见的吃法是加醋凉拌,或者放点蒜末做成韩式海带汤。
以上就是吃海带有什么坏处,还在当中还有了一种非常具有毒性的元素,如果浸泡的时间,不长久,这样的元素就不能够挥发出来,所以还希望大家能够记住还在给我们的带来的坏处,这样才能够有效的避免海带所带来的副作用。
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