营养功效竟如此之大 山药排骨养颜汤
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营养功效竟如此之大 山药排骨养颜汤
山药排骨汤是一种绝佳的养颜汤,深受广大女性朋友的喜爱,其做法非常简单,不到一个小时就可以搞定,大家不妨在家尝试一下。另外需要注意的是,在熬汤的过程中适当放一些醋,以免钙过分流失。
一、山药排骨汤做法
材料:排骨400克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜3片,山药150克,家乐浓汤宝猪骨汤1块,3碗水,约750毫升。
做法:先将排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,接着,将山药、胡萝卜洗净、去皮、切成滚刀块。然后,在锅内倒3碗清水,加入姜片,直至水煮开,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。最后,将小排、胡萝卜、山药和枸杞一齐放入,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟。
二、营养功效
具有补肾养血、滋阴润燥、健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖、延年益寿、增强抵抗力、降糖降脂、明目、利膈宽肠、提高机体免疫力、保护肝脏、降三高等作用。
山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。
此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效,还可治健忘。更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,小便频数等。注意,排骨在熬汤时,适当加些醋,有利于钙的流出。
药理作用竟如此强大 茵陈蒿汤
茵陈蒿是一味中药,做成汤的话药理作用会非常强,对肝脏解毒功能和干扰素诱生作用的影响,茵陈挥发油对肝炎病毒和流感病毒有抑制作用,茵陈蒿汤加白茅根能抑制乙肝肝炎抗原。
1、观察了茵陈蒿汤醇提物中氯仿萃取部位的五个薄层区带对D-GalN诱导的离体大鼠肝细胞损伤的影响 用苯:甲酸乙酯:甲酸:甲醇:水=3:1:0.2:0.5:0.5作为展开剂,在硅胶薄层板上点样分离茵陈蒿汤醇提物的氯仿萃取部位,得到5个薄层区带,R-f值分别为0.90、0.82、0.48、0.41、0.20,观察其对D-GalN诱导的离体大鼠肝细胞损伤的影响。结果:薄层层析区带4(R-f0.4)和5(R-f0.2)有降低ALT活性的作用,未观察到区带1(R-f0.9)、2(R-f0.82)和3(R-f0.48)有抗离体肝细胞的化学损伤作用。结论:茵陈蒿汤保肝作用的效应薄层层析区带R-f值分别为0.41及0.20,提示该两个区带属于茵陈蒿汤保肝作用的成分及成分群。
2、用75%乙醇分别提取茵陈蒿、栀子、大黄及茵陈蒿汤,观察其对D-GalN诱导的大鼠肝细胞损伤的保护作用 结果:茵陈蒿醇提物对D-GalN诱导的大鼠肝细胞损伤ALT升高的降低作用优于茵陈蒿醇提物、栀子醇提物及大黄醇提物。结论:茵陈蒿汤保肝作用可能是茵陈蒿、栀子、大黄共同作用的结果。
3、探讨茵陈蒿汤保肝作用的效应物质基础。用氯仿、乙酸乙酯分别萃取茵陈蒿汤醇提物得到氯仿部位、乙酸乙酯部位及剩余乙醇提取物,观察其对CCl-4、D-GalN+LPS和BCG+LPS诱导的小鼠肝损伤的保护作用。结果:氯仿部位及乙酸乙酯部位有降低ALT活性的作用,茵陈蒿汤醇提取物氯仿萃取部位优于乙酸乙酯及醇提部位。结论:茵陈蒿汤保肝作用的效应物质可能富集在醇提物的氯仿萃取部位。
4、比较茵陈蒿汤乙醇提取物与水提取物对CCl-4导致的肝损伤小鼠的保肝效果 以CCL-4造小鼠肝损伤模型,用比色法检测两者对肝体比、总胆固醇(CH)、谷丙转氨酶(GPT)、甘油三酯(TG)和丙二醛(MDA)等指标的抑制作用。结果:茵陈蒿汤乙醇提取物对以上诸指标的抑制作用明显优于水提取物(P<0.05),并呈剂量依赖。结论:茵陈蒿汤乙醇提取物的抗肝损伤效果优于水提取物。
5、对肝脏解毒功能和干扰素诱生作用的影响:实验表明,茵陈蒿汤能使CCI4中毒肝炎家兔对酚四溴酜钠消除能力加强,增强肝脏解毒功能。茵陈蒿汤注射液及大黄均有诱生干扰素(INF)的作用,对以新城鸡瘟病毒(NDV-F)作诱生病毒,应用人胚肺或人胚肌皮传代细胞保护法计算的INF效价可增加二倍以上。茵陈挥发油对肝炎病毒和流感病毒有抑制作用,茵陈蒿汤加白茅根能抑制乙肝肝炎抗原。
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茵陈蒿是一味中药,做成汤的话药理作用会非常强,对肝脏解毒功能和干扰素诱生作用的影响,茵陈挥发油对肝炎病毒和流感病毒有抑制作用,茵陈蒿汤加白茅根能抑制乙肝肝炎抗原。1、观察了茵陈蒿汤醇提物中氯仿萃取部位
茵陈蒿是一味中药,做成汤的话药理作用会非常强,对肝脏解毒功能和干扰素诱生作用的影响,茵陈挥发油对肝炎病毒和流感病毒有抑制作用,茵陈蒿汤加白茅根能抑制乙肝肝炎抗原。1、观察了茵陈蒿汤醇提物中氯仿萃取部位
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