芝麻辣酱是哪儿的特产吗？芝麻辣酱介绍

Posted 2021-12-26

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本文目录

1、芝麻辣酱是哪儿的特产吗？芝麻辣酱介绍

2、蚕豆辣酱是哪儿的特产吗？蚕豆辣酱介绍

芝麻辣酱是哪儿的特产吗？芝麻辣酱介绍

芝麻辣酱是江苏盐城亭湖区的特产

盐城市酱醋厂产品。以标准面粉作佐料，辅以小磨麻油，通过太阳能晒酱房天然发酵酿制而成。色泽鲜艳，酱香浓郁，甜辣适口，味道鲜美。1984年被国家商业部、江苏省评为优质产品。

蚕豆辣酱是哪儿的特产吗？蚕豆辣酱介绍

蚕豆辣酱是安徽巢湖的特产

合肥东南郊的巢湖地区盛产鱼、虾、蟹、贝及经济水生植物。其中银鱼、白米虾和中华绒鳌蟹称巢湖“三珍”。银鱼：鱼体细长，光滑透明，洁白如银。可鲜食，也可制成银鱼干。用银鱼做的银鱼汤、银鱼炒蛋、银鱼丸子、银鱼烧豆腐等味道特别鲜美。白米虾：煮熟后仍洁白如雪。用白米虾做成菜肴，其色、香、味俱佳。素有：“巢湖白虾甲天下”之称。白米虾还可药用，有脱痘疮、下乳汁、强身补精、解毒之作用。中华绒鳌蟹：是一种河蟹，色绿体肥，秋季上市。肉质细嫩、味道鲜美。用巢湖螃蟹制作的蟹糊、醉蟹等，为巢湖地区独有的风味。