你也会这些技巧吗？乳鸽粥的做法

Posted 2021-12-26

篇首语：最关情，折尽梅花，难寄相思。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了你也会这些技巧吗？乳鸽粥的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、你也会这些技巧吗？乳鸽粥的做法

2、看完后你也会做了！牛奶麦片粥的做法

你也会这些技巧吗？乳鸽粥的做法

乳鸽是营养价值很高的肉类，人们吃乳鸽的方法有不同，在多种吃法中，将其做成粥来吃算是效果非常好的了，在做乳鸽粥的时候还可以加入其他食材，这就要看每个人的需要了。

一、鸽子粥的做法：

食材：

主料：

鸽子(一只)、大米(100g)、香菜(两棵)

配料：

姜片、盐、鸡精、胡椒粉

做法：

1、大米准备好，煮粥的最好用香米或长粒香稻米；鸽子洗净；香菜去根洗净。

2、大米洗净放入沙锅中，倒入适量清水，大火烧开后开盖，转中小火煮熟，时间要看各自的火力和粥的多少而定了，这锅大约用了15分钟。

3、煮粥的同一时间，把鸽子剁成小块；香菜切碎备用。

4、锅内入适量油烧至五成热，下入鸽子肉翻炒至变色即可关火；待白粥煮熟后，把鸽子肉放入沙锅中，保持开盖状态继续煮。

5、放入姜片，火力保持在沸腾程度，用勺子顺同一方向搅拌10分钟以上，直至大米煮成晶莹剔透的柳絮状。

6、这时就可以放入胡椒粉调味了；接着放入鸡精搅拌均匀后关火。

7、最后放入香菜碎就大功告成了。

二、乳鸽糯米粥

做乳鸽糯米粥的材料

主料：糯米150克乳鸽1200克

调料：大葱6克姜4克盐2克味精2克料酒10克

乳鸽糯米粥做法

1.糯米淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分

2.将净乳鸽冲洗干净，放入开水锅内氽一下捞出

3.将葱、姜洗净分别切成段、片备用

4取锅放入冷水、乳鸽，加入葱段、姜片、料酒，先用旺火煮沸

5再改用小火煨煮至汤浓鸡烂

6捞出乳鸽，拣去葱段、姜片

7加入糯米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥成

8.把鸡肉拆下撕碎，再放入粥内，用盐、味精调好味，即可盛起食用

三、鸽子粥

1.材料；

2.大米淘洗后加适量水先煮粥；

3.香菇和瑶柱分别浸泡；

4.浸泡后的香菇切小块，瑶柱捏碎；葱姜切末；

5.鸽子清洗剁小块；

6.炒锅中加点油烧热，倒入鸽子炒变色，加少许料酒；

7.加入香菇和瑶柱炒几下；

8.粥煮熟后，加入炒好的鸽肉和姜末，不加盖继续煮，约十分钟；不断搅拌可以使粥绵稠；

9.煮好后加盐和胡椒粉少许调味，撒上葱花即可。

看完后你也会做了！牛奶麦片粥的做法

生活中有很多美食不仅吃起来很香，也非常健康有营养，对身体健康很有好处，这样的美食才是值得为大家推荐的，比如牛奶麦片粥，下面就介绍牛奶麦片粥的几种流行做法。

一、牛奶麦片粥的做法

食品用料

麦片、白糖各90克，牛奶150克。

做法

1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。

2、锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可。

3、也可以直接把纯牛奶煮10分钟后，再把麦片倒进碗里，然后把牛奶倒进麦片里，在拌匀即可。

二、牛奶麦片粥的做法

1.麦片加适量清水浸泡30分钟以上

2.锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可食用

菜品特色：

1、粥粘稠，甜香可口。

2、此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质，具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用，是妇妇产后气虚之滋补佳品。

三、牛奶麦片粥的做法步骤

1、麦片

2、加水搅拌

3、牛奶

4、奶锅加水加热

5、水开后，搅入麦片

6、煮一会儿倒入牛奶

7、再煮一会儿就好了

8、好了

四、牛奶燕麦粥

1.准备燕麦片和一袋牛奶，

2.麦片加清水，放在锅中煮三分钟，

3.煮好后，加入一袋牛奶，

4.小火煮两分钟，

5.加入适量白糖即可关火。

小贴士：

用的是即食的燕麦片，煮的时间相对短一些。

你也会这些技巧吗？ 乳鸽粥的做法

你也会这些技巧吗？ 乳鸽粥的做法

看完后你也会做了！ 牛奶麦片粥的做法

你也会这些技巧吗？乳鸽粥的做法

你也会这些技巧吗？乳鸽粥的做法

看完后你也会做了！牛奶麦片粥的做法