大红菱是哪儿的特产吗?大红菱介绍

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大红菱是哪儿的特产吗?大红菱介绍

大红菱是江苏淮安金湖县的特产

金湖大红菱色泽红润,形若出水芙蓉,故名芙蓉菱角。生吃脆嫩,熟食甘甜,具有成熟早,上市早等特点,倍受城乡居民的欢迎。以金湖大红菱为原料,进行深度加工,可生产出保鲜菱米、糖水菱米罐头、菱汁饮料等。



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苏州水红菱是江苏苏州虎丘区的特产

又名雁来红。产于江苏苏州。壳薄,肉嫩,多汁,鲜甜。生吃可以清暑泄热,除烦止恼;熟食开胃健脾,益气利尿。

  

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