醋对人体的危害有哪些？

Posted 2021-12-26

篇首语：坚强的意志，是不会被假设所谓的命运击败的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了醋对人体的危害有哪些？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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柴米油盐酱醋茶是生活种不可缺少的调味剂。小编特别喜欢醋酸酸的味道，吃饺子、吃面的时候总爱倒一些。以前听说醋对人体有益，还能美容。于是喜滋滋地去超市买了几瓶水果醋打算每天来一小杯的时候，却听说醋食多了也不好。那到底这个醋是该吃还是不该吃呢？

一、醋虽能美容却不可多吃、过量食醋有害无益。

大量食醋会灼伤、腐蚀食道黏膜及损伤脾胃，容易引发胃肠慢性炎症。

醋又是钙的有机溶剂，食醋过量会影响人体内钙质的代谢，极易引发骨质脱钙，加重骨质疏松，导致骨折。据《本草纲目》记载：“多食损人肌脏，损伤骨，亦损胃，不益男子，损人颜色，脾病毋多食醋，酸伤脾。”

二、醋对人体的益处：

1、一般炒菜时放几滴醋，有利于保护蔬菜中的维生素C，并能促进肠胃对维生素C的吸收。

2、谈到醋，很多人都爱吃。因为醋可以增加食物的味道，对身体也确实有好处，还有美容瘦身的功效。

3、炖排骨时或做大骨头汤，在汤滚时也可滴几滴醋，不仅提鲜、除腥，还能促进骨头中钙质的释放;炒青菜或者凉拌菜，滴点醋，则会减少青菜中维生素C的流失，更易于人体的吸收，利用其营养价值。

4、能预防高血压。少盐多醋的饮食方式，能降低患高血压、动脉硬化、中风等疾病的风险。另外，水果醋里含有矿物质钾，可以帮助身体排出过剩的钠，预防高血压。

醋虽然好，吃了能预防各种疾病危害，但也不宜多吃。所谓做事都要有个度，食醋也是如此。过度食醋对身体是有害无益的，容易伤及脾胃，对身体造成伤害。小编算是长知识了，以后不能喝太多水果醋。爱吃醋的朋友们，你们记住了吗？

食醋具有一定的杀菌抑菌能力。但是醋对皮肤有损害.能使皮肤变的粗糙.还是少用为好，如果合理搭配起来效果又不一样了。下面介绍必须和几种药物配合来用就能美容的方法了。

醋的合理搭配

1.超市买来的果醋：

是浓缩型的啊！我喜欢菠萝味的.还有苹果味的可选择，如果觉得有点醋可放点蜂蜜.每次喝时用凉白开冲调，效果非常好啊！我的朋友和同事都说我的皮肤细腻了，我只喝了一个星期啊！我个人感觉皮肤真的好了，而且白了。

2.用白醋泡新鲜的鸡蛋：

一定要新鲜的啊.而且要洗干净才可以泡的，白醋超市就有售，要泡一个月.我在超市买的玻璃罐头来泡它，记得要泡一个月啊！泡好后，可以每次喝水时放一点冲喝，可以嫩肤的，而且兼接可以治高血压和失眠.非常有效。

3.减轻皱纹：

晚上洗脸后，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦，再以手指肚轻轻按摩一下，洗净即可。这种方法可帮助消除脸部细小的皱纹。

4.柔嫩肌肤：

先洗净脸部和双手，然后浸入加入食醋的温水中洗脸和手，5分钟后换用清水洗净，长期这样做，可让皮肤光洁、细腻，水中加入的醋量宜少，以水不变色为准。

5.祛斑褪斑：

用白醋捣入中药白术适量调和，密封浸泡一星期。每天洗脸后，擦试面部长斑的地方，日久可令雀斑逐渐消除、隐退。

6.驱除倦容：

用于盆浴，在温水中加入1～2汤匙食醋，洗澡后不仅能去除皮肤老化的角质层，而且消除疲劳，焕发精神，面部也显得很红润。

7.抑制头屑：

有些女孩子头皮屑多，各种去屑洗发液都不管用。可在每晚睡觉前，用1∶1的食醋和清水在头皮屑生长处涂湿，轻轻揉搓发根部，10分钟以后，用清水洗净。这样做可以抑制头皮屑过多生成，并可以最终根治。用加入食醋的温水洗发也有效果。

8.黑发亮发：

有些女孩子头发枯干没有光泽，用了滋润洗发液也不见效，可在每次以中性洗发液洗发后，再用对入少量食醋的温水漂洗头发，20分钟后用清水冲洗。慢慢地，头发会变得柔软光泽、乌黑亮丽。

9.护甲美甲：

在温水中加进半茶匙醋，用其浸泡手指甲或脚指甲，然后再进行修剪。此时，不但指甲皮易于修剪，而且指甲缝中的污垢也容易清除，手指甲和脚指甲也光亮晶莹。

外用醋一般以米醋为好，不宜用白醋，因为白醋以醋精配制。“吃醋”虽然好处多多，但也不可过量；成年人每天食醋量应在20～40克，最多不宜超过100克；醋对钙的代谢作用也不可轻视，为了防止成年女性的骨质疏松症。

患有下列疾病的人不宜吃醋：胃溃疡、胆囊炎、肾炎、低血压、胆石症、骨损伤及慢性肾脏病等。