大闸蟹是哪儿的特产吗？大闸蟹介绍
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大闸蟹是哪儿的特产吗？大闸蟹介绍
大闸蟹是江苏苏州昆山市的特产
阳澄湖的大闸蟹可算是昆山一绝，有很多名人为吃正宗的阳澄湖大闸蟹而特地到昆山一游。
当地人有种说法，农历九月吃雌蟹为最好，而在十月吃雄蟹则最好。这是因为九月雌蟹蟹兜里有丰满结实的蟹黄，其味特别鲜美；十月雄蟹蟹兜里的油膏厚实而肥，入口即化，是高蛋白的美味食品。吃大闸蟹极为讲究，光是吃蟹的工具就有十余个，无论是吃蟹背也好，吃蟹脚也好，吃蟹钳也好，总之是各有各的用途，各有各的妙处。当然，现如今大闸蟹到处都有，但是到昆山阳澄湖去吃大闸蟹却是别有一番滋味。在湖心有一岛上餐厅，从岸上行快船10来分钟即到。在这里吃蟹，周围是湖光山色，碧波婉转，蟹的清香甘甜由舌至心次递铺散开来。这样品出的蟹味自然鲜美无比。
如若单单吃蟹未免太单调了一些，也辜负了昆山这个好地方。所以，更上乘的品蟹之法就是一边品阳澄湖之蟹，一边赏湖色美景，一边听昆曲小调。昆曲乃昆山地方的一种地方戏曲，曲调婉约柔美，唱腔细腻简略，当年陆小曼就是昆曲的忠实票友。试问，美味配美曲，再加上轻点指尖、慢甩纱袖的苏杭女子，此情此景叫人不醉也难。
皖江大闸蟹是哪儿的特产吗？皖江大闸蟹介绍
皖江大闸蟹是安徽安庆迎江区的特产
“皖江”牌大闸蟹是安庆市河蟹专业协会在整合全市10多个河蟹品牌的基础上注册创建的水产品牌，目的是为了打造代表安徽精品河蟹形象、响誉全国的知名河蟹品牌。它产自全市170万亩水质优良、无污染的天然湖泊，核心产区是武昌湖、白荡湖、黄湖、泊湖、破罡湖，个大体肥，肉味鲜美，营养丰富，以纯天然、原生态而著称，年产量达6000吨。2003年以来，分别通过了国家绿色食品和有机食品质量认证，先后参加过首届中国螃蟹节、中国国际农产品交易会和安徽（上海）农产品展销会，荣获“中国十大名蟹”、“中国十佳水产品品牌”和“安徽名牌农产品”称号，产品打入北京、上海、杭州、南京、武汉、广州等地超市，远销港、澳市场，今年还首次成功登陆台湾市场，深受广大消费者青睐。为参加这次推介活动，市河蟹专业协会专门对“皖江”品牌统一了质量标准、统一了商标标识和外包装。通过此次进京推介，“皖江”牌大闸蟹将有望获得更多进入国宴的机会。
相关参考
洞庭大闸蟹是湖南常德安乡县的特产
皖江大闸蟹是安徽安庆迎江区的特产
芜湖大闸蟹是安徽芜湖镜湖区的特产
靖江大闸蟹是江苏泰州靖江市的特产
洪湖大闸蟹是湖北荆州洪湖市的特产,它是地理标志保护产品。
太湖大闸蟹是江苏苏州吴江区的特产,它是地理标志保护产品。
宜兴大闸蟹是江苏无锡宜兴市的特产,它是地理标志证明商标。
营口大闸蟹是辽宁营口大石桥市的特产,它是地理标志证明商标。
枞阳大闸蟹是安徽铜陵枞阳县的特产,它是地理标志证明商标。
泗洪大闸蟹是江苏宿迁泗洪县的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标,地理标志产品。